來源:家庭醫(yī)生在線網 時間:2021-07-14 13:40:58
水果富含非常豐富的營養(yǎng)成分,對我們身體有很多好處。經常食用水果可以幫助我們調節(jié)身體狀態(tài),使我們的免疫力得到很大的提高??墒怯行┧涍^了一些錯誤的加工處理,會滋生大量的細菌,對我們身體產生極大的危害。下面我們就來了解一下水果怎樣吃會攝入大量的細菌。
水果怎樣吃會攝入大量細菌?
1、水果拼盤
現在很多大型超市里面都出現了一種水果拼盤。工作人員會將水果去皮,然后將多種不同的水果組合在一起,擺成一個色彩艷麗,看起來令人食欲大增的水果拼盤。很多人都會選擇這種水果拼盤來吃,這是由于水果拼盤方便省事,里面還含有很多平時不舍得買的昂貴水果??墒菍嶋H上,這種水果拼盤含有大量的細菌,我們千萬不能碰。水果拼盤在制作過程中接觸了很多的工具,例如盤子、保鮮膜、刀具。這些工具以及工人接觸水果的時候,都可能會傳染細菌,導致大量細菌滋生。而且水果削皮之后,失去了外皮的保護,更容易滋生細菌。這些已經暴露在外面的果肉,并不會立刻都被顧客購買,這樣就會使細菌的數量大大增加。
2、用水浸泡的水果
市場上很多水果都會保存在一種液體中,看似透明,仿佛是純凈的水。可實際上有些不法商家會在這些液體中加入很多的化學物質,使它們起到保鮮甚至是催熟的作用。我們買回了這些水果之后,必須要經過長時間的流水清洗,才能將這些化學液體清除掉。否則一旦不小心攝入體內,很可能會出現腹痛腹瀉的癥狀,甚至可能會誘發(fā)急性腸胃炎。
3、冰鎮(zhèn)的水果
很多商家為了吸引顧客,會將水果放置在冰箱中冰鎮(zhèn)。這樣的水果雖然爽口,可卻會流失大量的營養(yǎng),也會導致這些水果滋生大量的細菌。有些商家的冰箱長期都不會清理,會積聚大量的細菌。這些細菌會進入到水果的表面,在水果里大肆的繁殖。我們買到這樣的水果之后,很可能為了保持爽口的感覺,隨便用水沖了沖就吃掉了。這就會導致這些細菌進入到我們身體中,影響到我們的身體健康。
溫馨提示
除了以上這些水果中容易滋生細菌以外,很多水果一旦出現腐爛,還能會產生嚴重的毒害作用。即便有些部位看起來沒有變質,里面也可能會侵染大量的細菌。因此水果一旦腐爛,一定要及時扔掉,千萬不可以太過節(jié)約。
標簽: 營養(yǎng)成分 身體狀態(tài) 身體健康
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