經常跑步者應該多吃哪些食物?

        來源:家庭醫生在線網     時間:2021-11-12 16:13:51

        堅持跑步能促進全身血液循環,提高心肺功能,讓皮膚變得光滑細膩有光澤,同時也能改善不良的情緒,刺激大腦記憶中樞新細胞生成,有效預防認知功能障礙,維持大腦年輕態,總而言之,跑步有益于身體健康。經常跑步者應多吃以下幾種食物,能強化身體運動能力,補充身體所丟失的營養。

        經常跑步的人應多吃哪些食物?

        1、香蕉

        香蕉屬于高熱量水果,含有的碳水化合物進入體內能快速轉化成能量。香蕉中含有豐富果膠能維護腸胃壁健康,緩解消化道負擔。

        2、雞蛋

        雞蛋中含有大量維生素K和維生素D,前者能促進鈣沉積在骨骼中,利于新骨生成,減少骨鈣流失;后者能增加骨密度。同時也是優質蛋白質食物,含有人體所必需的8種氨基酸,利于吸收利用。

        3、全谷類食物

        全谷類食物有蕎麥、燕麥以及糙米等,其中含有優質碳水化合物。同時也含有B族維生素、鉀和鎂, B族維生素能幫助消耗體內脂肪和糖分,預防肥胖和脂肪肝;鉀元素能穩定血壓,促進體內多余水分排出;鎂元素能緩解肌肉緊張感。

        4、紅薯

        紅薯同樣也屬于碳水化合物食物,也含有豐富的膳食纖維和胡蘿卜素,升糖指數較低。胡蘿卜素屬于抗氧化物質,能清除跑步時肌肉組織所產生的自由基。

        5、雞肉

        去皮的雞肉屬于低熱量和脂肪的食物,同時能為身體提供優質蛋白質;肌肉中也含有硒元素和B族維生素,前者能清除脂肪消耗時所產生的過氧化物,減少自由基產生。

        6、魚肉

        三文魚、鯖魚以及秋刀魚等含有Ω-3脂肪酸,能維護心血管健康,減少體內炎癥因子含量,降低發炎反應。

        7、黑豆

        黑豆中含有眾多抗氧化物質,特別是花青素和大豆異黃酮,能清除細胞中自由基;黑豆中也含有大量葉酸,可促進血清素合成,讓人們感覺到愉悅。

        溫馨提示

        愛跑步的人除了多補充碳水化合物外,也應該著重吃含蛋白質的食物,如豆類、奶類、瘦肉、魚肉和蛋類等,因為蛋白質能修復肌肉。也應著重補充維生素和礦物質,有利于肌肉和骨骼生長;適當吃能對抗發炎和抗氧化物質的食物,能降低會造成肌肉酸痛的發炎因子,清除肌肉分解所產生的代謝廢物。

        標簽: 身體健康

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