相信大家都聽說(shuō)過(guò)加工食品，但是很少有人聽說(shuō)過(guò)超加工食品。超加工食品是經(jīng)過(guò)一系列物理、化學(xué)和生物過(guò)程，在以前加工過(guò)的食品基礎(chǔ)上，再加工的食品。廉價(jià)、味道好、方便，是超加工食品的特色。在給人們生活帶來(lái)美味和方便的同時(shí)，也帶來(lái)了許多健康隱患，畢竟超加工食品還有一個(gè)別名就是“垃圾食品”。

生活中有哪些常見的超加工食品？

其實(shí)人們?cè)谏町?dāng)中早就已經(jīng)接觸到了超加工食品了，但是因?yàn)椴涣私膺@個(gè)概念，不了解它的危害，就會(huì)吃很多。生活中有很多炒加工食品，比方說(shuō)漢堡、方便視頻、薯片、冰淇淋、餅干等等。這些食物是從食品當(dāng)中精制而成，從外表看是看不出食材本身的樣子的，而且絕大多數(shù)超加工食品都是高脂肪、高熱量、高鹽、高糖食物，很不健康。

超加工食品有哪些危害？

1、引發(fā)肥胖

生活中絕大多數(shù)的超加工食品都屬于高脂肪、高熱量食物吃，吃下過(guò)多超加工食品，會(huì)讓人變得肥胖。這些食品不僅熱量高，而且營(yíng)養(yǎng)低，于身體百害而無(wú)一利。越是肥胖的人越容易被這類食物吸引，希望大家能夠正視自己的體重，改掉喜歡吃超加工食品的習(xí)慣。

2、導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏

眾所周知，超加工食品在經(jīng)過(guò)多次反復(fù)加工以后，基本上看不出食材原先的樣子，在這復(fù)雜的加工過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失很多。如果吃太多超加工食品，幾乎不碰天然食品，營(yíng)養(yǎng)就會(huì)攝入不足，尤其是維生素、膳食纖維以及礦物質(zhì)。

3、增加得心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)

科學(xué)家發(fā)表了最新的研究報(bào)告報(bào)告指出，長(zhǎng)時(shí)間吃超加工食品會(huì)影響心血管健康，會(huì)增加得心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。超加工食品含有非常多的脂肪，熱量也是很高的。吃下過(guò)多超加工食物會(huì)讓血脂超標(biāo)，進(jìn)而給心血管疾病帶來(lái)突破口。

4、影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育

兒童是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，如果在這個(gè)時(shí)期沒(méi)有做好飲食調(diào)整，經(jīng)常吃一些超加工食物，骨骼就無(wú)法吸收足夠的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)生長(zhǎng)緩慢。家長(zhǎng)對(duì)此一定要上心，不要總是給孩子買飯吃，要多給孩子做飯吃。

超加工食品是很多人不了解的一種名詞，不了解也沒(méi)事，你就只把它當(dāng)做垃圾食品。俗話說(shuō)病從口入，不認(rèn)真對(duì)待飲食，就會(huì)自嘗苦果。了解超加工食物的類別，了解它的危害，能夠幫助人們盡快的戒掉愛吃這種食物的習(xí)慣。

標(biāo)簽： 加工食品 超加工食品 引發(fā)肥胖 營(yíng)養(yǎng)缺乏