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癌癥的致命率非常高，每天都有數千人死于癌癥，這也導致大眾對癌癥會產生一種恐懼感。雖然每個人都害怕癌癥，但很多人在生活中還是會因為種種原因做著不少可誘發癌癥的事情，比如酗酒、抽煙等，有的人甚至沒有預防癌癥的意識。今天就和大家分享一些對預防癌癥有一定幫助的食物，生活中不妨適量攝入。

哪些食物對預防癌癥有幫助？

1、大蒜

大蒜是生活中很常見的食物，用其作輔料用以烹飪，其具有獨特的辣味可刺激味蕾，使人更加有食欲。其次，大蒜含有大蒜素、大蒜胺、維生素C等成分，這些成分可輔助抑制癌細胞生長，從而起到預防癌癥的作用。

2、蘑菇

蘑菇的味道鮮美，不管用其做成什么食物都是非常不錯。而且蘑菇的營養價值很高，其富含的無機物、氨基酸和蛋白質的等物質不僅對健康非常有益，還可幫助抑制癌細胞的生長和擴散，因而也被稱之為“抗癌第一菜”。除此外，蘑菇還可平肝提神，肝功不好者或失眠多夢者不妨適量吃些蘑菇。

3、魚

魚不僅含有優質蛋白質，還含有維生素、鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽，這些營養素非常適合我們身體的吸收，對機體非常有益。而且魚肉中還含有復合糖質、硫代鳥嘌呤等成分，這些成分能提高人體免疫功能，抑制癌細胞的繁殖，從而起到防癌作用。而且魚肉是老少皆宜的食物，生活中可常吃。

4、大豆

大豆的種類很多，其中我們比較熟悉的是黃豆，黃豆里的脂肪、蛋白質和各種無機鹽對人體非常有益。黃豆中還含有一種叫做異黃酮類的成分，這種成分對癌癥的預防也有一定的作用，尤其是預防乳腺癌的效果會更為明顯。除此外，異黃酮可以起到調節雌激素水平的作用，當雌激素過高或過低時可輔助調至正常水平。

需要注意的是，以上這四種食物雖然都有一定的預防癌癥的作用，但并不能僅靠這些食物來防癌，想要遠離癌癥，除了要保持健康飲食，更多的還是要保持良好的作息和堅持體育鍛煉，盡可能地改掉一切不良的生活習慣。與此同時，如果身體出現不適也應及時就診問醫。很多時候，患上癌癥都是因為平時對小病不重視而引起的。

標簽： 誘發癌癥 吃對食物 優質蛋白質 健康飲食