近日，福建省委常委、廈門市委書記胡昌升對廈門市高校進行調研疫情防控工作。在廈門大學勤業餐廳的食堂入口設置了自動感應手部消毒機，堂食采用“一人一桌”的形式，餐桌還設置了隔板，胡昌升表示這些措施有利于保障師生用餐安全，值得肯定和推廣。

思明區市場監督管理局執法人員對廈門市高校食堂進行檢查指導 思明區市場監督管理局供圖

當前，正是疫情防控工作最吃勁的階段，廈門大學是一所擁有數萬名學生、教職工及其家屬的國際知名院校。雖然尚未開學，但校內仍有不少寒假未離校的學生，加之已復工的教職員工，就如何做細做實疫情防控工作，切實保障廈大全體師生身體健康及飲食安全是為關鍵。截至2月28日，廈門大學思明校區已陸續有6家食堂恢復營業，在思明區市場監管局的指導下展現出疫情防控的硬核實力。

廈門大學食堂就餐人員多，疫情防控壓力大，思明區市場監管局以高度的責任感和使命感，自疫情防控起，就密切聯系廈大飲食服務中心，摸底了解他們恢復營業計劃，對廈大食堂疫情防控和食品安全工作進行了全方位指導，并多次組織人員對芙蓉、勤業、海濱等廈大后勤餐廳進行檢查，指導飲食服務中心及各食堂負責人認真落實各項疫情防控要求。

思明區市場監管局局長李加明、副局長吳曉明也多次帶隊對食堂疫情防控和復工復產情況進行檢查指導和“回頭看”。

李加明局長表示：“疫情防控期間，食品安全只能加強再加強，不能有絲毫松懈，我們跟廈大飲食服務中心一起努力，讓已經工作的教職工安心復工，讓在校學生吃得安全。”隨著越來越多企業的復工復產，市場監管部門將加大對餐飲服務單位的監管指導力度，讓廣大群眾方便就餐、安心用餐。(張啟智)

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