來源:人民網-人民日報 時間:2020-08-14 10:32:37
成都市關于開展“光盤行動”的工作方案近日印發,多部門聯合在全市倡導厲行節約,切實抵制餐桌浪費,提高餐廚垃圾前端減量的實效。
方案要求黨政機關、餐飲企業、酒店、學校、醫院食堂等要大力開展“光盤行動”,引導就餐人員按需點餐、合理打餐,主動提供打包服務,營造節約、文明的用餐環境,積極采取資源化利用和減量化手段措施,切實減少餐廚垃圾產生量。此外,成都餐飲同業公會聯合市消協發出倡議,加強廚師隊伍建設,減少原材料采購、備料中的浪費行為。
《 人民日報 》( 2020年08月14日 04 版)
標簽: 光盤行動
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