預制菜市場空間廣闊，開啟預制菜的“新國潮”

近年來，預制菜因操作的便利性與食用的可口性獲得越來越多年輕人的青睞。與此同時，更多餐飲品牌的線上...

時間：2021-12-31 來源：光明網

海底撈宣布一年將推出兩次新品，保證食品安全

12月27日，海底撈推出七款新品鍋底、菜品和小吃。中國商報記者從海底撈執行董事、產品委員會主任宋青處...

時間：2021-12-29 來源：中國商報網

一些商家以掃碼點餐對顧客有誘導性質

一些商家以掃碼點餐對顧客有誘導性質。當下，越來越多的餐飲店推出掃碼點餐服務，有些餐飲店只有掃碼點...

時間：2021-12-28 來源：齊魯晚報

員工高層罵戰風波背后，茶顏悅色發展模式受質疑

近日，茶顏悅色的員工與高管在工作群內爭吵的截圖被曝光，引發社會各界熱議。員工抱怨工時延長后工資卻...

時間：2021-12-24 來源：中國商報網

半數餐飲品牌經營失敗，海底撈股價跌超70%

時間：2021-12-23 來源：中國基金報

白酒漲價貫穿全年，理性回歸成資本市場主基調

漲價和資本冷靜成2021年白酒行業關鍵詞。不論是高端白酒、次高端白酒和中低端白酒，漲價貫穿全年。相對...

時間：2021-12-23 來源：中國商報網

攜手盒馬開發新品，瞄準了年輕人群體

中華老字號六必居不僅以醬菜聞名，它的醬也毫不遜色。近日，六必居攜手盒馬推出聯名款新品老北京二八醬...

時間：2021-12-21 來源：中國商報網

助力青磚茶產業創新，推動高質量發展

12月19日，湖北省黑茶產品質量檢驗檢測中心在赤壁市揭牌，實現茶產品家門口檢測認證，助力赤壁青磚茶產...

時間：2021-12-20 來源：科技日報

爆紅的零糖飲料真的不含糖嗎？會更健康嗎

光明日報消息，0糖0脂0卡無糖 當汽水、飲料搭上這些概念，仿佛立馬成了暢飲無憂的健康之選。...

時間：2021-12-20 來源：光明日報

國家發改委：支持自助餐廳向浪費者加收費用

今后吃自助餐最好量力而行，浪費者可能要被多收費。今(17)日，國家發改委辦公廳等印發《反食品浪費工作...

時間：2021-12-17 來源：上游新聞

白酒生產許可新規征求民意，利于規范化發展

時間：2021-12-16 來源：中國商報網

星巴克賣過期食品，偷工減料反映企業經營壓力

12月13日，知名連鎖咖啡品牌星巴克被曝出存在過期原材料繼續使用、保質期隨意更改、店員違規操作等行為...

時間：2021-12-15 來源：中國商報網

我國蘋果產業“內外兼修”，實現高標準生產

拿不出好果子，到手的國際訂單飛了——這是曾經我國蘋果出口時，在國際標準面前遭遇的尷尬一幕。入世20...

時間：2021-12-14 來源：中華工商時報

星巴克最新聲明：涉事門店已閉店進行調查整改

12月13日22點12分，廣州日報·新花城記者留意到，星巴克中國的官方微博發出一條最新消息，稱經過調查，...

時間：2021-12-14 來源：廣州日報

瑞幸咖啡召開特別股東大會，業績表現強勁

12月11日，瑞幸咖啡召開特別股東大會。中國商報記者了解到，瑞幸咖啡此次股東大會是對公司章程的修改方...

時間：2021-12-13 來源：中國商報網

雞蛋幾乎1元一個，雞蛋市場何時能降溫？

今年雞蛋價格淡季不淡，甚至一度達到近三年同期價格的最高位。相關數據顯示，目前雞蛋價格較年內最低點3...

時間：2021-12-10 來源：中國商報網

京東七鮮聯手MUJI進軍上海市場，拓展新模式

近日，MUJI無印良品與京東合作打造的全國首家生鮮復合店——上海瑞虹天地太陽宮店正式開業。這家門店是M...

時間：2021-12-10 來源：中國商報網

飲料行業環境下，娃哈哈能否實現跨越式發展?

12月9日，創始人宗慶后之女宗馥莉出任娃哈哈副董事長兼總經理。實際上，宗馥莉已在娃哈哈體系歷練了17年...

時間：2021-12-10 來源：中國商報網

成為餐桌新寵預制菜有多“香”？如何提升競爭力？

2021中國預制菜產業大會暨展會于12月2日—4日在福州海峽國際會展中心舉行。這是國內首個以預制菜為主題...

時間：2021-12-09 來源：福建日報

每年超1億資金入局，醬酒產業有望突破市場容量

12月1日，北京商報記者在仁懷市人民政府官網注意到一則仁懷市十四五新型城鎮化專項規劃，規劃中多次提到...

時間：2021-12-03 來源：北京商報

很多“寶寶專用”食品銷售量非常可觀

這些油別看貴，它不光原料好，而且采用的是冷榨技術，很好地保存了核桃的營養價值，有很多家長來購買。...

時間：2021-12-02 來源：中工網

行業門檻提高，部分羊奶粉企業面臨成本壓力

產品中使用了牛乳清的半羊奶粉以后再也不能稱作羊奶粉了。近日，國家市場監督管理總局發布的《關于進一...

時間：2021-12-01 來源：中國商報網

凍干食品價格偏高，短期內市場規模有限

無意間發現凍干零食很好吃，口感很豐富。雙11我給家里的寵物和自己都囤了好多。市民王女士發現，曾經給...

時間：2021-11-29 來源：廣州日報

魚丸小作坊也有生產標準了，特色鮮明

作為中國魚丸之都，福州魚丸特色明顯。如今魚丸小作坊，也有了企業標準!近日，由福州市鼓樓區永和魚丸店...

時間：2021-11-26 來源：福建日報

網紅酸奶回應代工廠產品問題，應該及時反思

11月23日晚間，網紅酸奶品牌牛毛黑黑對其代工廠產品檢出非法添加物的問題進行了回應，稱生產牛毛黑黑的...

時間：2021-11-26 來源：中國商報網

奶酪市場同質化競爭激烈，新概念產品有營養嗎

高鈣、減脂、A2奶源、0蔗糖……經過巨頭的跑馬圈地后，競爭激烈的奶酪市場出現了很多新概念，但并不是所...

時間：2021-11-19 來源：中國商報網

健康食品賽道融資熱,出現同質化競爭現象

時間：2021-11-18 來源：中國商報網

三只松鼠陷食品安全危機，打折促銷惹的禍？

堅果發霉、面包發霉、牛肉粒發霉……雙11剛過，網紅零食品牌三只松鼠就陷入了食品安全危機。實際上，采...

時間：2021-11-17 來源：中國商報網

寒潮來襲，熱飲市場規模不斷擴大

11月6日開始，今年下半年以來最強寒潮來襲，北京等地也迎來了今年的第一場雪。降溫后消費者購買熱飲的數...

時間：2021-11-16 來源：中工網

懶人調料能“香”多久？巨大的市場空間等待挖掘

時間：2021-11-16 來源：中工網