志賀菌感染夏季多發(fā),有效預(yù)防需把好食品和水源關(guān)

        來(lái)源:科技日?qǐng)?bào)     時(shí)間:2020-08-31 14:21:36

        腹瀉病是夏季常見(jiàn)病,很多時(shí)候,腹瀉會(huì)在幾天內(nèi)自愈。但有些腹瀉對(duì)健康危害巨大,比如8月下旬,安徽壽縣保義鎮(zhèn)居民493人陸續(xù)出現(xiàn)發(fā)熱嘔吐、腹痛腹瀉癥狀。據(jù)安徽省市縣聯(lián)合調(diào)查組初步調(diào)查,判定為志賀菌感染所引起。

        說(shuō)到志賀菌,人們普遍會(huì)感覺(jué)陌生,但提起它的別名“痢疾桿菌”,人們就會(huì)覺(jué)得熟悉很多。志賀菌這個(gè)名字的由來(lái),源于它的發(fā)現(xiàn)者——日本科學(xué)家志賀。志賀菌是革蘭氏陰性桿菌中的一類(lèi),在人和靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物的腸道致病菌中最為常見(jiàn),是引發(fā)人類(lèi)細(xì)菌性痢疾最常見(jiàn)的病原體。

        專(zhuān)家表示,志賀菌幾乎“無(wú)孔不入”,吃了被污染的自來(lái)水沖洗過(guò)的瓜果蔬菜、喝了被污染的生水等,都會(huì)造成感染。因此最重要的還是預(yù)防。專(zhuān)家提醒,公眾應(yīng)注意日常飲食習(xí)慣,相關(guān)部門(mén)也應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督和水廠(chǎng)衛(wèi)生質(zhì)量管理,防止食品及水源受到污染。

        人群普遍易感,夏秋季須格外注意

        “志賀菌所引起的急性胃腸道傳染病,臨床上稱(chēng)之為細(xì)菌性痢疾。主要臨床癥狀為發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、黏液膿血便等。”天津泰達(dá)醫(yī)院感染控制科主任郭穎解釋?zhuān)^“里急后重”,即下腹墜脹,排便欲望強(qiáng)烈,但卻無(wú)法排盡。

        “從傳播途徑看,細(xì)菌性痢疾的傳染源為急慢性病人和帶菌者,通過(guò)消化道傳播。”天津市疾控傳染病控制室傳染病科主管醫(yī)師高璐介紹,志賀菌從糞便排出后,污染食物、水、生活用品或手,經(jīng)口使人感染。在流行季節(jié),如果食物或飲用水被污染,則可引起食物型或水型暴發(fā)流行。

        “細(xì)菌性痢疾發(fā)病有明顯季節(jié)性,通常5月開(kāi)始上升,8月到9月達(dá)到高峰,10月以后逐漸減少。夏秋季節(jié)發(fā)病率升高可能與降雨量多、蚊蠅密度高以及進(jìn)食生冷瓜果機(jī)會(huì)多有關(guān),所以夏秋季節(jié)要當(dāng)心志賀菌的‘偷襲’。”高璐表示,人群普遍容易感染志賀菌,很少量的志賀菌就會(huì)引起感染,尤其是腸胃發(fā)育不完全的孩子更易被感染。志賀菌感染年齡分布有2個(gè)高峰,第1個(gè)高峰為學(xué)齡前兒童,第2個(gè)高峰為青壯年,可能與這些人群日常活動(dòng)中接觸病原菌機(jī)會(huì)多有關(guān)。

        志賀菌引起的腹瀉對(duì)健康危害很大,幼兒感染志賀菌可引起急性中毒,死亡率很高。每年全球感染志賀菌的人數(shù)高達(dá)2億人,有上百萬(wàn)人需要住院治療。其中很大部分的致死病例發(fā)生在發(fā)展中國(guó)家,每年可導(dǎo)致多達(dá)50萬(wàn)人死亡。

        專(zhuān)家告誡,預(yù)防細(xì)菌性痢疾,要防止水體感染。這是因?yàn)橹举R菌在體外生存力較強(qiáng),可在瓜果、蔬菜以及污染物上生存1—3周,通常溫度越低,志賀菌生存時(shí)間越長(zhǎng),特別是它可以在水里潛藏很長(zhǎng)時(shí)間,在37℃水中能存活20天,在冰塊中能存活96天,因此要特別注意用水安全。

        腸道傳染病病因多,需要到醫(yī)院確診

        郭穎認(rèn)為,治療細(xì)菌性痢疾,需要做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療,這對(duì)于控制疾病、改善癥狀、預(yù)防并發(fā)癥極其重要。目前臨床上,藥物治療是針對(duì)細(xì)菌性痢疾的主要治療手段。如環(huán)丙沙星、頭孢曲松、阿莫西林等許多廣譜性抗菌藥物對(duì)志賀菌屬都可以起到抑制或殺滅作用。

        “對(duì)于細(xì)菌性痢疾,還可以對(duì)各種癥狀進(jìn)行有針對(duì)性地治療。”郭穎介紹,比如對(duì)腹痛、發(fā)燒、惡心等不適癥狀,可采用非甾體類(lèi)抗炎藥物加以緩解;對(duì)于水電解質(zhì)紊亂、脫水等嚴(yán)重繼發(fā)性病癥,可采用水電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)藥物補(bǔ)充體內(nèi)大量流失的水分、電解質(zhì)等物質(zhì);對(duì)于腸道炎癥疾病所引起的里急后重、下腹脹痛、糞便稀薄等病癥表現(xiàn),伴隨持續(xù)、劇烈的腹部疼痛,可使用中成類(lèi)藥劑、抗膽堿能藥物進(jìn)行治療,起到緩解癥狀的效果。

        “治療期間,飲食以少渣易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)為宜,忌食生冷、油膩及刺激性食物。注意水、電解質(zhì)及酸堿平衡,脫水輕且不嘔吐者可給口服補(bǔ)液鹽沖服。”高璐表示,癥狀較輕的患者在充分休息、對(duì)癥處理和醫(yī)學(xué)觀(guān)察的條件下可不用抗菌藥物。

        不過(guò),引起腹瀉的腸道傳染病并不只有志賀菌一個(gè)元兇,目前已知相關(guān)病原體有數(shù)十種之多,如引起胃腸型食物中毒的沙門(mén)氏菌,引起霍亂的霍亂弧菌,還有副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等等。這些細(xì)菌廣泛存在于各種家禽的腸道、內(nèi)臟和肌肉,各種海產(chǎn)品,以及腸道傳染病患者或帶菌者的腸道排泄物中。

        “在這些腸道傳染病中,霍亂是烈性傳染病,在我國(guó)屬于甲類(lèi)傳染病。細(xì)菌性痢疾在我國(guó)被歸為乙類(lèi)傳染病,也屬于法定上報(bào)的傳染病。”高璐提醒,對(duì)于腸道傳染病,無(wú)論自我感覺(jué)是否良好,都不建議個(gè)人自行處理,需要到醫(yī)院確診,并進(jìn)行正規(guī)治療。如臨床醫(yī)生診斷為甲類(lèi)及乙類(lèi)傳染病,則需要按規(guī)定進(jìn)行醫(yī)學(xué)隔離和觀(guān)察。

        8月仍是腹瀉高發(fā)期,衛(wèi)生習(xí)慣很重要

        夏季溫度和濕度都較高,8月仍處于腸道傳染病多發(fā)期。特別是近期多地暴雨,洪水侵襲,這些自然災(zāi)害可破壞自來(lái)水管網(wǎng)系統(tǒng)、下水道系統(tǒng)、污水處理廠(chǎng)、垃圾填埋場(chǎng)、堆肥場(chǎng)等,洪水中的細(xì)菌、病毒、原蟲(chóng)、寄生蟲(chóng)等微生物也會(huì)隨著洪水的傳播而擴(kuò)散,會(huì)使衛(wèi)生狀況變差,以致于發(fā)生水源或食物污染的機(jī)會(huì)增多,因此,更應(yīng)該警惕包括志賀菌感染在內(nèi)的腸道傳染病。

        “吃要干凈,人要潔凈,喝要放心,住要舒心,病要寬心。”高璐建議,預(yù)防腸道傳染病關(guān)鍵是食物要煮熟煮透,生熟分開(kāi),餐具須清潔并消毒后使用;不吃腐敗變質(zhì)、霉變和被污水浸泡過(guò)的食物。飯前便后要洗手,盡量用肥皂或洗手液并使用流動(dòng)水洗手;若沒(méi)有流動(dòng)水時(shí),可使用免洗洗手液。

        此外,要注意不喝生水,只喝開(kāi)水或符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的瓶裝水、桶裝水;自來(lái)水水管或水龍頭如果被污染,退水后應(yīng)充分清洗管路,水龍頭表面使用含氯消毒劑擦拭消毒。垃圾須放在指定地點(diǎn),不亂扔垃圾;及時(shí)清理屋內(nèi)外積水,清除糞便、垃圾,以減少蚊蠅滋生;如果感覺(jué)身體不適時(shí),要及時(shí)找醫(yī)生診治;出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉及時(shí)就診的同時(shí),遵聽(tīng)醫(yī)囑,配合傳染病隔離。

        “良好的個(gè)人生活以及飲食衛(wèi)生習(xí)慣,是腸道傳染病的最佳預(yù)防手段。”郭穎特別提醒,腸道傳染病高發(fā)季節(jié),不宜大辦婚喪、喜慶等群體聚集性聚餐活動(dòng)。腸道傳染病患者要自我隔離,隔離期間餐具和毛巾等生活用具應(yīng)單獨(dú)使用。使用過(guò)的便器及其他物品要進(jìn)行充分消毒。

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        志賀菌感染有哪些檢查手段

        一般人認(rèn)為,志賀菌感染的診斷比較容易,以為出現(xiàn)腹瀉便可診斷為志賀菌感染,實(shí)際上很多疾病可出現(xiàn)腹瀉,有腹瀉者不一定是感染性腹瀉,更不一定是志賀菌感染。

        專(zhuān)家表示,在傳染病領(lǐng)域內(nèi),志賀菌感染的誤診率較高。因此,診斷志賀菌感染一般可以通過(guò)以下手段進(jìn)行檢查。

        血象。急性志賀菌感染常有白細(xì)胞增多;中性粒細(xì)胞增多,核左移,慢性病例有輕度貧血。

        糞便檢查。流行季節(jié)有腹瀉或有腸道功能紊亂者,都應(yīng)該進(jìn)行糞便檢查。

        快速病原學(xué)診斷,包括免疫熒光菌球法,增菌乳膠凝集法,協(xié)同凝集試驗(yàn),免疫艷藍(lán)染色法,可以快速?gòu)募S便中獲得陽(yáng)性結(jié)果,對(duì)志賀菌感染的早期診斷有一定幫助。

        單克隆抗體點(diǎn)免疫結(jié)合夾心法(DIAB)及反向間接血凝法。

        DNA探針?lè)?。有人采用堿性磷酸酶標(biāo)記的探針和糞便標(biāo)本進(jìn)行雜交,早期陽(yáng)性率可達(dá)85%,較常規(guī)培養(yǎng)陽(yáng)性率56%顯著增高,增加了早期診斷陽(yáng)性率。

        X線(xiàn)檢查。慢性志賀菌感染進(jìn)行鋇餐或鋇劑灌腸,可見(jiàn)腸道痙攣,袋形消失,腸壁增厚,腸腔狹窄及腸段縮短等改變。

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