來源:四海美食網綜合 時間:2021-10-27 08:27:14
冬季你最喜歡吃的食物是什么,火鍋恐怕是你最喜歡的了,熱氣繚繞的霧氣,麻辣鮮香的味道是不是讓你全身都變得無比舒服起來呢?今天那么牛奶海鮮火鍋你吃過嗎?今天小編就親自下廚教你怎么做?
材料
鍋底:1500㏄,蔬果高湯1500㏄,
火鍋料:適量,鮮蝦適量,蛤蜊適量,牡蠣適量,花枝適量,青花菜適量
做法
1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
2.在作法1的湯鍋中,慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻,以小火煮至再度滾沸。
3.在作法2鍋中加入火鍋配料,煮熟后即可食用。
牛奶的鮮味在一定程度上使得比較辣的火鍋變得溫和起來,對于這樣極富創意的海鮮火鍋,你會喜歡嗎?
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