來源:hao123百家號 時間:2022-01-29 19:41:02
By 侯宏元的私房菜
用料
肥牛卷 205g金針菇 165克小米辣 2個綠尖椒 半個黃燈籠辣椒醬 3茶匙蒜 2瓣蔥 1段(15克)生姜片 3片鹽 適量糖 1克白胡椒粉 少許雞精 1克米醋 2茶匙菜籽油 適量
做法步驟
1、金針菇煮熟
2、撈出放在大碗備用
3、起鍋放入適量的水,燒開加入現成的酸湯肥牛調料煮開
4、加入肥牛,放入少許雞精、白胡椒
5、裝盤出鍋,撒入小米辣、香菜、蒜末。簡單下飯的美食來嘍
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