可樂(lè)鴨舌

鴨舌是我們溫州特產(chǎn)，看電視或者來(lái)朋友聚餐，都不失為一種美食，它可以直接蒸，也可以紅燒，加點(diǎn)孜然，變成燒烤味，還可以做可樂(lè)鴨舌，加上味達(dá)美初榨原釀生抽，味道獨(dú)特，非常好吃。

原料：鴨舌、可樂(lè)、冰糖、料酒、味達(dá)美初榨原釀生抽。

做法步驟：

第1步、食材大合照。

第2步、把鴨舌沖洗一下，放入平底鍋，倒入可樂(lè)。

第3步、加入料酒。

第4步、放入冰糖。

第5步、倒入味達(dá)美初榨原釀生抽。

第6步、開(kāi)小火翻炒，大約5分鐘左右。

第7步、湯汁越來(lái)越少，就開(kāi)大火，鴨舌變得有點(diǎn)拉絲即可。

第8步、盛盤(pán)，好香。

第9步、成品圖。

小貼士：

不喜甜的冰糖可以放1顆。

來(lái)自 美食天下 Hhxj 的作品。

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標(biāo)簽： 鴨舌 上癮