年夜飯,是一年中最講究的一頓了,記得小時(shí)候,奶奶講究年夜飯要12道菜,而且道道都是硬菜,正月初一的時(shí)候,基本上就不開火了,簡單熱熱就可以打發(fā)一天(當(dāng)然,我們小孩子初一基本上是不吃飯的,零食吃個(gè)夠!)

后來媽媽做年夜飯了,家里就我們?nèi)谌?菜的數(shù)量就減少到了8碗,也夠吃上好幾天的哈!

現(xiàn)在我做年夜飯,菜的數(shù)量就根據(jù)選擇的碗碟來,一套碗是幾個(gè),就做幾個(gè)菜,在我看來,年夜飯吃啥真的無所謂,好看吉祥是最重要的~

買了這款碗,當(dāng)時(shí)就被老媽講了一通:誰家的年夜飯是9碗呢?要么8個(gè)要么10個(gè)!不過最終還是沒能扭過我,哈哈,九道菜,最后越吃越多,今兒個(gè)大年初四啦!我家的年夜菜還沒消滅完呢!

先來顯擺下我家的年夜菜,因?yàn)檫^年小朋友基本上都是吃零食的,所以吃不動(dòng)多少,做的都是好看的,其實(shí)并沒有多少干貨哈哈.不過這個(gè)大肘子,就夠吃好幾天啦!

果然,年初二的這一桌,依舊是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?

扣肉是大年三十做好了,沒有端上去的,反正吃不完,也沒碗擺了,干脆就不上桌,

鵪鶉蛋也沒人吃,加點(diǎn)紅薯粉絲煮了又是一大碗.

八寶飯到了年初二,連顆堅(jiān)果都沒少.

年夜飯上的魚,基本上就沒動(dòng)過筷子,加點(diǎn)辣椒回個(gè)鍋,依舊完完整整

年夜飯上的排骨只用了一半,還剩一半新鮮排骨,年初二就炒了吃.

外加一盤新炒的白菜,爽口喲!

吃到年初三,依舊還有這么一大桌.

八寶飯剩下一坨,這一頓可以解決啦!

鹵牛肉片,加點(diǎn)辣椒炒炒又是一頓!

排骨還剩些佐料,老媽也舍不得丟,再吃一頓吧.

年夜飯洗了的墨魚沒來得及做了,加點(diǎn)蓮子燉燉,也算是加了個(gè)新菜啦!

依舊吃不完的魚,還可以吃一頓!

再加一盤炒青菜,年初三這一桌年夜菜估計(jì)就差不多啦!

每次剩下的菜,老媽又加點(diǎn)新的食材進(jìn)去,這么以來,年夜菜真實(shí)吃三天都還越吃越多了呢!今兒個(gè)大年初四了,您家的年夜菜都搞定了嗎?歡迎大家分享下今天的美食喲!

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