春節(jié)的氣氛讓人沉醉，姐妹們，美美可要來(lái)給大家敲警鐘啦！有沒(méi)有人敢上稱稱一稱，這些天長(zhǎng)了多少斤呢？

哈哈，畢竟是過(guò)年嘛，該吃還是要吃滴！實(shí)不相瞞，美美這不到一周的時(shí)間，一日三餐大魚大肉，再加上各種餅干糖果瓜子花生，整整長(zhǎng)了4斤啦！說(shuō)真的，幾天的雞鴨魚肉零食糖果下來(lái)，還真是感覺(jué)有點(diǎn)膩！今兒個(gè)的早餐，咱們來(lái)點(diǎn)刮油減肥的！

俗話說(shuō)“3月不減肥，4月徒傷悲”，趁大家還沉迷在燈紅酒綠中，咱們提前開(kāi)始吧！帶到春花爛漫時(shí)，換上美美的春裝，咱們就可以笑得最燦爛啦！

減肥不必挨餓！

低脂肪、低熱量的食物，多吃粗糧準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！，不過(guò)，天天水煮玉米清蒸紅薯誰(shuí)都會(huì)吃膩了，來(lái)跟我做一道香甜可口飽腹感超級(jí)棒的早餐吧！

最最重要的是，這道美食還不用發(fā)酵，幾分鐘就能上桌，特別省事，清爽開(kāi)胃，軟糯細(xì)膩，連小寶寶都特別愛(ài)吃呢，等到上班的時(shí)候，帶出門也很方便喲。

別看它樣子粗糙得不行，但口感卻是真的不錯(cuò)，這段時(shí)間我真是愛(ài)上它啦！每天早上都吃撐，說(shuō)好的減肥餐呢！吃多了也會(huì)長(zhǎng)肉好吧！

春節(jié)過(guò)后，早餐不妨多吃它！甜過(guò)紅薯,香過(guò)玉米，真正低熱量！

不管你是要減肥，還是要去油膩，花生幾分鐘做一盤，準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！

一起來(lái)看看具體的做法吧——

【低脂燕麥藕餅】

食材：燕麥50克 雞蛋一個(gè) 蓮藕一節(jié) 西藍(lán)花兩朵 鹽適量 油適量 料酒一勺 醬油一勺 面粉適量

做飯：

食材都準(zhǔn)備好。

蓮藕用切片工具切成厚薄均勻的片。

蓮藕片太薄了容易斷，太厚了不容易熟，建議用切片器切出來(lái)剛剛好。

裙擺都切好備用。

西藍(lán)花洗干凈，汆燙。

撈出來(lái)稍微控水，切成末。

豬肉用料理器打成肉泥，加入一勺料酒去腥。

加入一勺六月鮮醬油，拌勻腌制。

打入一個(gè)雞蛋，

倒入燕麥片。

用筷子充分拌勻，稍微放置幾分鐘，讓燕麥片充分吸收液體變得柔軟。

最后將汆燙好的西藍(lán)花倒入雞蛋燕麥糊中，拌勻。

如果水分比較多，可以酌情加點(diǎn)面粉，蔬菜餡就準(zhǔn)備好了，下面就可以開(kāi)始煎餅了。

取一片蓮藕片擺在油鍋中，用勺子舀一勺閑聊鋪在蓮藕片上，用勺子底部稍微抹平。

翻面，用鍋鏟稍微壓一壓，將肉餅壓實(shí)了，小火慢煎。

將肉餅煎至微微變黃就可以了，不要煎太久，保持蓮藕的爽脆口感。

小貼士：

蓮藕片用切片器切均勻點(diǎn)，厚薄均勻，煎出來(lái)口感才好。

減肥的話，燕麥可以多放點(diǎn)， 飽腹感更強(qiáng)喲。

標(biāo)簽： 紅薯 多吃