哪些早餐食物應該少吃?注意保證營養均衡

        來源:家庭醫生在線     時間:2022-02-08 10:38:50

        現實生活中很多人都沒有吃早餐的習慣,有的是因為起得過晚,有的是因為沒有時間。不管是什么原因,都要把這種習慣改正,不吃早餐傷害身體。早餐不僅要吃,還要吃好,有些早餐食物雖然平常,但是不夠健康。

        哪些早餐食物應該少吃?

        1、方便面

        方便面雖然方便,但是不健康。方便面屬于高油炸食物,經常吃這類食物,不僅會導致營養缺失,還會讓人變得肥胖,還會提高血脂水平,時間長了容易誘發高血脂。方便面不僅不適合在早上吃,也不適合在中午和晚上吃,這本身就不是健康的食物,不吃最好。

        2、米粥

        很多人的早餐餐桌上都有米粥這種食物,其實早餐不適合吃米粥。雖然大米粥好消化,但是營養成分非常單一,只是有過高的碳水化合物。老年人可以適當的喝米粥,年輕人或者中年人如果每天以米粥為早餐,很容易營養不良。即使吃米粥,也要吃些其他的食物,保證營養均衡。

        3、咸菜

        說到米粥就不能不說咸菜,因為他倆是搭檔。在很多人的印象當中,米粥和咸菜是最清淡的飲食,實際不是這樣的。咸菜在腌制的過程中會加入大量的食用鹽,會生成亞硝酸鹽,進入人體之后會合成亞硝胺,這是一種致癌物,風險很大。而且這種腌制的咸菜,跟新鮮的蔬菜相比,營養幾乎完全流失,與其吃咸菜,不如用新鮮的蔬菜調成涼拌菜。

        4、剩飯菜

        節儉是中華民族的傳統美德,很多人尤其是年長的人,會有在早上吃剩飯剩菜的習慣。這種節儉并不可取,如果儲存不當,生發生在變質,吃下去會引起中毒。如果儲存得當,過夜飯菜尤其是過夜的綠色菜,會含有亞硝酸,長時間吃剩飯菜,會影響人體健康。做飯做菜要講究事宜,不要做太多,這樣既能避免浪費,還能避免吃剩飯菜的風險。

        5、面包、餅干

        生活中有些人吃西式早餐,每天早上吃蛋糕或者面包。這些食物熱量很高,而且有的還含有反式脂肪酸,長時間的吃對心腦血管健康無益。而且這些食物營養有限,營養不良的可能性極大。

        一天之計在于晨,早上吃一頓健康美味的早餐,不僅能夠讓人擁有更旺盛的體力和精力,還能打開一天健康的大門。早餐不能馬虎,要吃的健康,以上這5種食物不適宜當做早餐食用,要注意避免。每天花費二十分鐘制作健康早餐,是人們都應該養成的健康的飲食習慣。

        標簽: 早餐食物 營養均衡 營養成分 飲食習慣

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