來源:hao123百家號 時間:2022-02-11 19:41:04
鼠麴草是長在農村的一種野草,不僅可以當野菜食用,還是一味上好的中藥材,具有很好的藥用價值,莖葉都可以入藥,是鎮咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創傷的尋常用藥,內服還有降血壓療效。
By 薯條沾腐乳
用料
鼠麴草 150克糯米粉 200克清水 適量細砂糖 20克玉米葉 適量
做法步驟
1、鼠麴草沖洗干凈
2、放入開水鍋中焯水
3、撈出
4、放入攪拌機中,加入少許清水
5、打成細膩的糊
6、倒入容器中
7、加入糯米粉
8、攪拌均勻
9、放入細砂糖(可以不放)
10、揉至完全融合在一起
11、玉米葉剪成手掌心大小
12、將糯米團搟成0.8cm左右的厚片
13、用模具或者茶杯壓出小圓
14、取開杯子
15、將糯米餅稍微整形,放在玉米葉上,放入蒸烤箱100度蒸15分鐘
16、成品圖
小貼士
做的時候可以不放糖,吃的時候沾上紅糖液也很不錯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
“少年航天科普特訓營”舉行,VR空間站引關注