清蒸金鯧魚
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-13 10:41:04 
        
						
        
						
        
							
        清蒸金鯧魚
        菜品清淡可口，營養(yǎng)豐富，鮮嫩美味！
        原料：金鯧魚、蔥、姜、辣椒、蒸魚醬油、料酒、原汁醬油。
        做法步驟：
        第1步、金鯧魚處理干凈備用。
        第2步、姜辣椒分別切絲，蔥切片余下的一半量也切成絲，魚身兩側(cè)劃幾刀。
        第3步、魚里放入蔥片姜絲，加入料酒腌制十分鐘去腥。
        第4步、魚身表面刷油，放入蒸鍋蒸8分鐘。
        第5步、蒸好的魚去掉表面的蔥姜倒掉盤里的湯汁，放上新鮮的蔥姜辣椒絲，加入醬油。
        第6步、淋上蒸魚醬油。
        第7步、潑上燒好的熱油激發(fā)出香味即可。
        第8步、成品圖，營養(yǎng)豐富！
        第9步、鮮嫩美味！
        第10步、清淡可口！
        小貼士：
        魚身表面提前刷層食用油再蒸可使表面不干，菜品清淡可口，營養(yǎng)豐富，鮮嫩美味！
        來自 美食天下 陽光明媚99 的作品。
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