來源:hao123百家號 時間:2022-02-13 19:41:05
土豆燉牛肉,一道營養價值極高的食物。
By 酸辣土豆妹子
用料
牛肉 200克胡蘿卜 半根土豆 三個蒜頭 適量香葉 2片食用油 適量鹽 適量料酒 適量老抽 適量生抽 適量
做法步驟
1、把所需材料準備好。土豆切塊、胡蘿卜切塊
2、牛肉切好備用
3、大蒜準備好
4、牛肉冷水下鍋焯水
5、撈起備用
6、鍋中放油燒開
7、放入大蒜和花椒。
8、放入牛肉
9、放料酒、生抽、老抽。
10、放水、放鹽,雞精大火燉20分鐘左右,然后放土豆和胡蘿卜小火燉10分鐘左右。
11、起鍋。
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