土豆還能這樣吃，外脆里糯，既當零食又當菜，喜歡的趕緊安排上。

土豆應該算是地球人的最愛了，從西方吃到東方，從年幼吃到遲暮，我就沒聽過說土豆不好吃的人。雖然普通常見，價格低廉，但它已經成為我們生活中不可或缺的一種食材，既能當主食管飽，又能當菜，做成各種美味可口的菜肴。總之提到土豆我們是愛得不得了，也是我們的常備食材之一，不管什么時候只要家里有土豆就不怕沒菜吃。今天我用2個土豆做了一盤烤土豆，把隔壁孩子都引到我家來了。

做飯的時候為了省事我經常喜歡把家里的蒸烤箱都用，這樣簡單又方便，更節省了我在廚房的時間。所以今天我就把原本要炒的土豆改成了用烤箱烤，這烤出來的味道和炒出來完全不一樣，外脆里糯特好吃，我還撒上了燒烤料，味道更是鮮香可口。所以這土豆的吃法真是多了去了，而且做法還都挺簡單的，也難怪人人都喜歡它了，這也是為什么大家怎么也吃不厭土豆的原因吧。

土豆不僅吃法多樣，口感好，而且營養也特別豐富，是所有充饑食物中脂肪含量最低的，所以多吃土豆不要擔心會長胖，是很多減肥人士喜歡的減肥食材。像我今天這樣不要煎炸就能做外脆里糯的土豆塊，非常地簡單好上手，趕緊安排起來，別讓你家的烤箱繼續閑置了。出爐后撒上我鐘愛的燒烤料，真是太香太享受了，結果被兩鬼頭全吃了，我壓根沒吃著。好了，接下來就將詳細做法分享給大家。

【烤土豆】

所需食材：

土豆2個、大蒜4瓣、黑胡椒粉適量、玉米淀粉適量、黃油適量、橄欖油少許、鹽適量。

具體做法：

1、將土豆洗凈后去皮切成滾刀塊，大蒜去皮后切開備用。

2、鍋中放適量的水，放入切好的土豆煮開，再適量的鹽增加底味，煮熟土豆。

3、煮好的土豆撈出，瀝干水分，放入大碗中，加適量的黑胡椒粉和玉米淀粉翻拌均勻。

4、將黃油切成小塊放到碗中，加橄欖油，隔水融化后攪拌均勻。

5、準備一個干凈的烤碗，在底部刷上一層油。

6、將拌好的土豆倒入烤碗中，再放上大蒜，表面再刷上一層油。烤箱提前預熱好，200度，上下火預熱10分鐘。

7、送進烤箱中層，200度，上下火烤40分鐘，出爐后撒上燒烤料就可以開吃了。

蒜香的烤土豆出爐了，外脆里糯真是太好吃了，隔壁的孩子來的可真是時候，不知道是不是聞著味兒來的。兩小家伙就這么你一塊我一塊地當零食全吃完了，下次要多做一點兒。看這烤箱做的就是方便，我在烤制的時候正好炒了個菜，家常菜雖然簡單，但照樣營養美味，這樣的烤土豆你喜歡嗎？操作簡單完全沒難度，喜歡的可以安排上了，好了，今天的烤土豆就分享到這里了，零技巧零難度，很適合新手學做，土豆準備好，一起做起來。

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