自從學會紅燒排骨，家里就我掌勺了
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-27 13:08:48 
        
						
        
						
        
							
        紅燒排骨教程來啦～喜歡吃排骨的一起做起來呀｜老人小孩都很適合吃
        By 爆辣小辣椒
        用料
        豬肋排 400克姜 三片八角 2-3個冰糖 20克大蔥 1根植物油 20克料酒 一勺生抽 20克香葉，桂皮（可選） 適量黃酒（可選） 適量
        做法步驟
        1、排骨冷水下鍋、焯水，加入蔥姜料酒
        2、鍋里加入油，加入冰糖，小火炒糖色
        3、放入排骨翻炒
        4、加水，加入醬油醋、鹽調味，頓1小時
        小貼士
        炒糖色的時候一定要小火，避免炒糊會變苦
        做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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				紅燒排骨
				 
		
        
						
        
						
						
        
													
        
						
        
			              
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