來源:hao123百家號 時間:2022-02-27 21:32:07
春天,愛上這飯簡單不起早,吃得舒服又消化好,低脂低卡還擋飽
每天見面大家都愛問,吃了沒有啊!習慣性的問候語,也反映出早餐的重要性了。早餐也是熱門話題哈。要想吃得好,還不起早,分享個簡單的方法給朋友們。
早餐多樣化。東北人習慣性地吃饅頭和大米粥,小米粥,面條,牛奶面包等等,各家的口味不同嘛。所以早餐也能吃出幾十個味道來。畢竟東北人都在家里吃早餐的居多些了,地理和氣候不同,出攤賣早餐的幾乎看不見。
因為面食好消化,而且營養成分也很不錯。面粉中含有豐富的碳水化合物,膳食纖維素,蛋白質、脂類成分,以及豐富的維生素含。含有不少的賴氨酸、精氨酸,組氨酸等微量元素,另外,面粉當中含有不少的礦物質,比如磷元素,鉀元素,鎂元素,鈣元素,鐵元素等,具有不錯的營養價值,特別適合廣大人群食用。
春天,愛上這飯簡單不起早,吃得舒服又消化好,低脂低卡還擋飽
食譜:手搟面
食材:面粉2杯,雞蛋適量,彩椒1個,黃瓜1個,輕鹽醬油適量
制作:先煎荷包蛋,然后把需要的才也切好備用。
蔬菜已經都準備的妥妥的了。
冷水和面,面要和得比平時較硬一點,少加點水,和好的面團用保鮮膜包好放冰箱恒溫就行了。
早晨做飯的時候把面拿出來,揉揉就搟面,搟面的時候多加面粉,免得粘上。
別管切的面條粗和細,只要均勻就行了。
切好的面條抖開了就行。
開水在下面條。不要過分的煮,也不要攪動的太勤了,面不熟容易攪短,開鍋就停火,面就熟了。
撈出來的面條,可以按照自己的喜好搭配佐料就可以了。香香的面條1次吃上二大碗!比外面做的干凈又實惠。
貼士;和面少加水,這樣可以放時間長些,記得放冰箱恒溫就可以。
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