春天堅持吃這個，頂上補一年，煮一煮拌一下，10分鐘完成，真好吃！

現在已經是九九天，過了驚蟄節氣。“九九加一九，犁牛遍地走”，南方已經到了春耕時節，人們開始忙碌起來，新的一年里，新的希望、新的開始！

應季而食，春季是人的肝氣旺盛之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季的飲食倡導“多甘少酸”，要多吃點甘味的食品、就是食物本身帶有甜味的性質的，來補益人體的脾胃之氣，在眾多的食材里，首選的就是紅棗和山藥。所以，春季不能斷的就是這兩樣，尤其是女人一定要記住。

今天我就是用紅棗蘋果等做的好吃的，最適合女人，可以做早餐、當下午小食，美美的還非常滋補！

春天紅棗不要斷，尤其是女人們！紅棗是性溫味甘，具有補益脾胃養顏的功效。春天是疾病的高發期，一定要注意身體的抗病能力，提高身體抵抗能力，紅棗很有豐富的多種維生素，具有較強的補養作用，所以，能夠提高身體素質、增強身體的抵御能力。

春天里我們最好是每天吃幾粒紅棗、不過，也不是這食材有滋補能量就吃起來不節制，要掌握好度，紅棗一天吃3-5粒的樣子就可以。

還有部分人吃紅棗就覺得胃不舒服，那是因為紅棗大都是干制品，干棗棗皮十分硬，有些脾胃虛弱的人吃了就會不得勁兒了。如果是這樣、那么最好的方式就是做熟來吃，可以蒸可以煮，今天我分享的這道美味就是把紅棗煮了吃。

民間有句俗語“每天一蘋果，醫生遠離我”，簡單的一舉話就道出了常吃蘋果的好處。蘋果含有豐富的營養價值，其中它所含的鎂和鋅，就是人體健康不可或缺的。鎂能使皮膚紅潤，有光澤和柔韌；鋅能夠提高記憶力、還可以提高我們的免疫力，使得我們不容易得病。所以，一年四季，蘋果都不要斷才好。

蘋果我們當然可以直接就吃，隔三岔五做些蒸煮蘋果也是極好的。

今天的這道美味10分鐘完成，營養滋補，來看看做法吧，做早餐或者時光小食極好，春季里堅持吃上一季度，養肝補脾，頂上補一年！

食材：蘋果1個，大紅棗5粒，酸奶200克，燕麥半小碗。

做法：

蘋果把果肉切下來，直接剁成小粒狀。沒有什么方式，直接切碎就行。

大紅棗洗干凈，剪下棗肉，也同樣切碎，和蘋果粒大小相仿就行。

把切好的蘋果和紅棗放入小鍋內，加入1小碗水煮開，小火煮5分鐘左右。

因為兩種食材都切成小粒，幾分鐘的時間，就會煮得軟嫩了，這時候水還有半碗左右的量。

放入燕麥。這里我用的燕麥是繽紛果蔬燕麥片，燕麥片里面有各種干果和水果干，這個隨個人喜歡，就是用純粹的燕麥片也是一樣的。

繼續加熱煮一煮，把燕麥煮軟爛，鍋內沒有湯汁。紅棗經過加熱后，能散發出更甜的味道。

準備好酸奶，喜歡吃牛奶的也可以用牛奶，這個隨意。

把煮好的紅棗蘋果燕麥放入酸奶中拌勻。酸奶是冷的，而紅棗燕麥等是熱的，拌一拌，酸奶會成溫熱的，不會傷胃，即使天涼一點吃也是沒問題的。

好啦，適合春天的一道美味小食就完成了，簡單省事，營養還最全面了。

紅棗是非常有營養的食品，但是我們吃的時候要注意，第一不要過量，這個每天控制在3到5粒的樣子就行；第二、不要吃腐爛的紅棗。有些紅棗因為保存不當會有腐壞的，那么整粒就扔掉不要吃了，不要把壞的地方剪掉后再吃，免得腐壞的細菌有損健康。

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