來源:hao123百家號 時間:2022-03-12 15:10:58
中國,一個白酒大國,好酒無數。
最知名的莫過于茅臺、五糧液、劍南春,這些酒,因為酒質好,名氣高,備受人們追崇,有些人掏空了腰包,也要喝!
這就是大品牌的魔力,就如追星一樣,讓人上癮。
大牌名酒雖說酒質不錯,但是價格卻不是月薪幾千塊的人能夠承受得起的。
那么中國除了這些知名的大牌名酒,難道就沒有物美價廉的佳釀?
當然有,今天就跟大家聊一聊中國這6個憋屈酒,明明都是不加1滴香精的佳釀,卻因為包裝簡陋被嫌棄,加之不懂宣傳,偏居一偶,只有當地識貨的行家在喝,可惜了,不妨一看。
太白酒
產自陜西寶雞,陜西唯一一個國家級優質酒,素有“一滴太白酒,十里草木香”之稱。
真正傳統意義上的白酒,不做包裝,不搞宣傳,專心酒質,一碗牛肉面的價格,就能喝到一瓶(500g)“純糧釀造”的鳳香型佳釀,真是良心,因此收到了不少當地酒客的追捧。
君中元私藏酒
釀造人是曾傳政,師承“醬酒之父”李興發。
平心而論,這酒的品質不錯,原料、工藝與茅臺如出一轍,酒廠僅與茅臺一河之隔,開瓶噴香,一口下去“茅風十足”,酒液咽下回香悠長,久久不散。
憑借卓越的品質,以及高性價比,近些年的發展也算不錯。
而且,掙到錢了,也不去做宣傳,還說,“收于民,用于民”,常常帶著柴米油鹽去接濟當地的孤寡老人,導致只有當地酒客一直在喝,不斷回頭,外地酒客基本不知道,可惜了。
老榆林酒
濃香型白酒,品質不俗。
純糧食,加上傳統的古法工藝釀造,釀出的酒是,既暖心又暖胃,喝一口酒香濃郁,綿柔順滑,而且,它雖然是濃香型白酒,入口卻有米香的柔和。
去西安,跟朋友約個鐵鍋燉羊肉,再來上一瓶“老榆林”,真是相當愜意。
城固特曲
產自陜西漢中市城固縣,由縣而得名,大曲濃香型白酒。
純糧釀造,有高度也有低度,從建廠至今,獎項獲得的也不在少數,入口綿柔,窖香味濃,細細品味的話,也不會喝到什么雜味,收口非常順滑,所以即使后來被其他企業收購,也非常受當地酒友的喜愛。
一品景芝
都說山東喝酒豪邁,卻沒有好酒。
但山東真的無好酒嗎?肯定不是,一品景芝就是山東好酒之一,只不過也是因為缺乏宣傳,不被大家所知。
一品景芝,芝麻香酒,我國新興芝麻香型白酒,芝麻香型白酒的代表。
原料里面不含芝麻,卻有濃郁芝麻香,嘗一口,綿柔甘冽,順滑幽雅,真的很絕,你喝過嗎?
秦川大曲
產自寶雞市,早期是叫作“雙峰拍西鳳酒”,以西鳳酒的名義投放市場,所以,其名氣在當地還是不小的,再后來,在70年代的時候,正式更名為秦川大曲。
又于1985年的時候,榮獲陜西名酒的稱號,酒體醇香,加之質優價廉,深受當地酒友的喜愛,這些年在當地的發展非常不錯,就是外地無名,可惜了。
6個親民的佳釀,為何不被大家所知?
筆者認為,時代在發展,從前不流行宣傳,只要酒夠香,就能紅火。
現在不行了,白酒界的競爭越來越激烈,互聯網盛行,直播、電商的盛行,使得即使酒質超然,不做宣傳,也只能像陜西這4款酒一樣,偏居一偶,不被大眾所知。
筆者有話:在中國,更不會只有這6個酒這樣,大家還知道哪些這樣的憋屈酒呢?全國各地都可惜,還望不吝賜教,別讓好酒蒙塵。
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