導語：說到蒲公英，大家應該都比較了解，屬于一種藥食兩用的食材，在田野間經常可以看到。生活在農村的人小時候應該都有過類似經歷，春暖花開的時節，蒲公英長出，等到徹底成熟后，它的種子變為白色隨風飄揚。如果還沒有被風吹散，將它的莖采下來用嘴吹，種子就會飛向其他的地方，算是一種常見的娛樂方式。

春天是萬物生長的季節，天氣與冬天相比，明顯暖和了很多，有些人注重養生，會利用這段時間保健身體，經常去外面散步。若生活的地方是鄉間，四處都是綠油油的，很多不知名的野草從田野間生長，這時也是挖野菜的好季節，很多野菜都是不錯的食物。

野草如果是生長在野外，不會對莊稼造成多大影響，但是生長在田間地頭的野草，會搶奪其他糧食生產所需的營養，這時就需要人工拔除或者用農藥清除。在這些野草中，不可避免會存在一些能夠入藥的植物，若大家能了解，自行采回去使用，可以起到一定的身體滋補效果。

蒲公英屬于在田野間常見的野草，當溫度適宜時，就會漫山遍野的生長。時間進入三四月份，即便城市中大多高樓林立，在一些綠化帶中也可以看到它們的身影。這種植物可以說是渾身都是寶，除了能夠供人們觀賞外，也可以入藥，發揮一定的藥用功效。

蒲公英內存在很多的物質，例如植物甾醇、黃酮類、香豆素類、蒲公英色素等，國內的中醫角度講，在一些疾病的治療中可以用到蒲公英。現在也有不少人喜歡喝蒲公英泡水，在養生方面具有一定的作用，但要注意不要長期喝，主要是由于蒲公英屬于寒性食材，經常使用反而對身體健康不利。

喝蒲公英泡水的好處有哪些？

1、健脾養胃

當自身出現胃部疾病問題時，可以利用蒲公英改善，例如肝郁化火、消化不良、濕熱、積食等情況。將蒲公英泡水后飲用，大約經過三四天左右的時間，就能夠將出現的不適情況緩解。同時對于胃部外層的粘膜，也能夠起到一定防護效果，屬于有助健脾養胃的極佳食材。

2、清熱解毒

有時生活中不注意，受到病毒影響后會出現感染情況，這時可以適當使用蒲公英改善。如果不小心在身體表面出現了傷口，由于感染發生后，在傷口周圍出現了紅腫問題，也有可能會存在化膿的現象，這時蒲公英也能起到作用。

3、緩解口腔潰瘍

現在很多人由于快節奏的生活方式影響，不注意健康的飲食與生活行為習慣，容易出現上火問題。例如頻繁食用具有辛辣刺激特點的食品，在火氣的影響下，口腔部位容易引起潰瘍，會對日常的進食造成一定影響。這時不妨咀嚼一些蒲公英，可以有效促進潰瘍面的恢復，同時降低由于潰瘍導致的不適感覺。

一般來講，口腔潰瘍的出現往往與溶血性鏈球菌有關，蒲公英可以實現不錯的殺滅作用，有效抑制潰瘍的影響。

4、保肝利膽

對于膽結石和慢性膽囊痙攣，臨床方面會經常用到蒲公英，能起到很好的治療功效，同時蒲公英也可以有效預防肝臟病變的發生，清除體內的肝毒。

5、養顏美容

體內有較大的火氣時，容易在肌膚上長出一些痘痘，也有一些人容易受到皮膚發炎問題影響，此外，濕疹也是困擾著很多人的情況。如果自己出現了上述幾個問題，日常中適量飲用一些蒲公英泡水，能夠緩解這些現象，減輕瘙癢感，抑制感染癥狀的發生。

蒲公英的“黃金搭檔”發現了，搭配泡水喝點，肝變干凈，睡眠也好了

1、山楂與蒲公英一起泡水喝，女性飲用后可以起到一定的肌膚美白作用，同時能夠協調內分泌，穩定內環境。

2、決明子與蒲公英都有一定的養肝作用，兩者搭配在一起喝，對肝臟的養護效果更佳。

3、枸杞和蒲公英搭配泡水飲用，有助呵護自身生殖功能健康，對肝臟的保養也有利，并且抗衰老功效也不錯。

4、荷葉與蒲公英搭配一起泡水喝，能夠促進肝臟的養護，并且可以加快減肥瘦身進程。

5、搭配綠茶與蒲公英一起泡水，如果自己口腔存在異味問題，可以起到一定的改善效果，同時也有助抑制口腔上火的情況。

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