相信大家已經聽聞了福建目前的情況了吧？由于特殊情況的突發，為了自己和家人的安全起見，很多人選擇了在家里自我保護。就拿我們家來說，在福建南平，現階段已經過上了外送買菜的日子，所以一日三餐以簡單家常為主。

雖然說特殊情況不宜在人群密集的地方接觸，但是不代表一日三餐就必須含糊對付了。我們這樣一個四口之家一般也會準備4道家常菜，通常不會有剩菜和不必要的浪費，隨手曬了曬晚餐沒想到在朋友圈火了，網友：拒絕精致窮，生活本該如此。

青椒炒五花肉

比起紅燒肉，我更喜歡吃油膩感沒那么強的小炒肉。不得不說，現在的豬肉價格有突破新低的勢頭，五花肉才8塊錢一斤，真是應了那句話“豬肉比青菜還便宜”。五花肉和青椒也太般配了，去皮之后的三層五花肉切薄片，下鍋煸炒出豬油，然后青椒下鍋讓豬油炸一下，加上調味料，簡直是下飯“神器”！

絲瓜炒花蛤

春天，又到了熱鬧吃花蛤的季節。我們家花蛤不太喜歡煮湯喝，而是更青睞于用絲瓜炒花蛤。咱就是說，花蛤和絲瓜真的是好般配，花蛤的鮮味和絲瓜的清甜相得益彰。炒的時候放點兒辣椒，又是一道美味下飯菜。老爹特別喜歡吃這道菜，每次絲瓜歸我，花蛤歸他。

五花肉炒香干

豆制品一直活躍于我們的餐桌上，豆腐、嫩豆腐、香干等豆制品都是很受歡迎的食物。現在豬肉價格便宜，香干也不貴，用辣椒炒一盤五花肉香干也不失為一道營養美味的下飯菜。就是這次香干貌似買太多了，盤子都快盛不下了。

清炒大白菜

現在大家在飲食方面，都比較注重葷素搭配，所以餐桌上光有肉還不行，青菜也必須安排上。畢竟晚餐吃太油膩了也不太好，清炒大白菜吃著就很解膩，順便可以刮刮油。大白菜反正簡單清炒一番就已經足夠美味了。

福建四口之家晚餐在朋友圈火了，不剩菜不浪費，網友：拒絕精致窮！一家人簡簡單單的4道菜，葷素搭配，營養美味，其實一日三餐完全沒必要刻意追求大魚大肉，簡單一點也挺好，你們說是吧？其實，作為普通家庭來說，一日三餐本該以簡單家常為主，沒有必要精致窮，不剩菜不浪費才是對食物最大的尊重。你們說是不是這個道理？

最后，希望大家都要加強自我保護意識，沒事盡量不要外出或者出遠門，尤其是去人群密集的地方，這樣是對自己的負責，也是對他人的負責。同時，積極配合相關部門的工作，不添亂、不搗亂。說實話，現階段在我們福建，人人處于人心惶惶的狀態，希望能夠盡快雨過天晴吧！大大小小的城市能夠早日恢復往日的繁華景象。

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