南岸區的又一家適合“刨飯”的炒菜館子！

整潔干凈的家庭式餐館，高峰期只能坐在門口的壩壩里。

在這陽春三月，如果不想在家做飯，就來這湊合一頓。

老板娘特別熱情又漂亮，見到男的就喊“帥哥”，見到妹兒就喊“乖乖”。

熱情似火，就問你遭不遭得住？

光頭大廚師出名門，打著家常菜的招牌，卻是五星級的水平！

回家吃飯的親切感，涼拌菜擺得整整齊齊，紅燒肥腸等著你舀。

要吃炒菜直接喊老板娘，最多幾分鐘，幾盤帶著鍋氣的熱菜就端上了桌。

幾位精神大叔，二兩白酒下肚，滿臉緋紅，高聲暢談國計民生。

兩個小孩吃個飯手舞足蹈，當媽的急得摔了幾次筷子，才算勉強鎮壓住。

獨自一人一菜的眼鏡小哥，看似心事重重，一杯枸杞酒喝出了愁眉不展。

一對情侶親密挽手進店，女孩眉頭微皺，捂鼻嬌聲怨道：好大的油煙味哦！

這市井煙火便是如此，多了一絲油煙，也多了一絲溫暖。

肝腰合炒永遠是下飯的經典！

豬肝大片嫩滑爽口，腰花切得厚薄均勻，但顯然刀功還略欠火候，不過口感依舊香辣入味、油香四溢，尖椒、泡椒的“雙椒出擊”，惹得食客的味蕾翻起了波浪，口水幾乎都快流了出來……

家常回鍋肉，四川人都愛吃的家常菜！

豆干炒得干濕合適，多一分則嚼不動，少一分則綿軟，炸至酥脆焦香。二刀肉爆炒后呈現燈窩狀，一口下去就是滿嘴的油潤，紅艷艷的豆瓣油順著嘴角就流了出來，連忙伸出舌頭舔一舔，此刻的吃相已不重要，重要的是吃舒服、吃過癮！

泡蘿卜牛肉絲，簡直是一道“下飯神器”！

最初是泡椒牛肉絲，后來顧客反映說泡蘿卜絲更有味道，從此也叫換了菜名。

牛肉絲嫩滑爽口，泡蘿卜絲的酸味和尖椒、干海椒的辣，兩者完美融合，酸辣可口。

燒蠱雞湯，相當“精致”的一碗湯。

說是雞湯，實際上就是三塊雞肉以及鮮木耳，湯味倒是鮮美油潤，尤其表面那一層黃澄澄的雞油，頗有些土雞肉的風味。

雖說是“家的味道”，卻吃出了五星大廚師的風味！

炒菜基本上不踩雷，妥妥的刨飯神器！

每一道菜的價格實惠、分量足，兩三個人吃就別點那么多菜。

傳統的川菜風味，街坊四鄰的“放心食堂”。

生意火爆，座無虛席，建議早點去免得等！

“毛起吃”有話說：

家的味道，詳細地址:南湖路27附94號

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