中老年人：多做這菜，低脂高蛋白，飽腹常吃身材好別省錢該吃就吃

現今的網絡時代就是好時代！每天都能輕松地收獲到各種信息。朋友圈里目不暇接的各種曬，今天最喜歡的就是阿姨的曬餐，很值得借鑒，年輕人都做不到這么的自律。看見好吃喝就順帶分享給大家哈。現在肉價便宜，蔬菜貴那也得吃千萬別省錢，身體好花錢買不到。

記得小時候，這樣的蒸菜吃得最多了。計劃年代家家戶戶都常吃的飯。因為糧食比較少，提倡以菜代飯充饑。

現在不同了，人們講究吃低脂低熱減肥的食物。有句話叫做；三月不減肥5月徒傷悲。所以吃喝要自律才行，說多了也是空話了。趁熱度高，也來試做一道蒸菜，分享給大家！

用長豆角和面粉蒸一道晚餐，比餃子包子都好吃！說是長豆角，南方叫什么缸豆吧，它是一種營養價值較高的蔬菜。因為豆角的干物質白質含量能達到2.7%，有很好的植物蛋白。所含的碳水化合物能夠起到類似糧食的作用。吃了也抗餓！

很多人喜歡把豆角作為主菜。富含有蛋白質以及少量的胡蘿卜素。還有維生素B和維生素C的促進胃腸蠕動、解渴健脾、益氣生津。

中老年人：多做這菜，低脂高蛋白飽腹，常吃身材好別省錢該吃就吃

食譜：蒸豆角 食材：長豆角400克，面粉1杯，鹽1勺，調料適量。

制作：長豆角洗干凈摘掉蒂把，掰成小段加上一勺鹽混合腌制5分鐘左右。

因為豆角很鮮嫩會出很多的水，所以就不要加水，直接加面粉混合一下，如果水分少可以放一個雞蛋。

混合得差不多了，每一條豆角都沾滿面粉了，這樣比較好。

鍋內籠屜墊上屜布，開大火蒸15分鐘左右，豆角就會熟了，豆角一定要蒸熟才能吃。蒸菜有段時間很流行的，原因就是營養不流失，味道純正，少了油膩和煙氣味更環保吧。

蒸好的豆角，澆上自己喜歡吃的辣椒醬或者調料汁即可。

好吃到起飛！喜歡吃的可以來試下了。蒸菜營養不流失，味道純正，少了油膩和煙氣味更環保吧。

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