減脂餐!低卡低脂低油蔬菜雞肉餅!
來源：搜狐美食 時間：2020-03-11 15:53:08
雞胸肉的熱量很低，且蛋白質(zhì)高。所以作為減脂早餐是非常好的。這道蔬菜雞胸肉餅，里面加了多種低卡蔬菜，減脂的同時又增加了蔬菜的營養(yǎng)，好吃又健康 ~
食材：
雞胸肉1塊，玉米粒50克，胡蘿卜50g，西蘭花50g，胡椒粉1克，鹽少許，生抽1勺，淀粉少許，橄欖油少許
做法：
1.玉米剝粒，西蘭花用淡鹽水泡10分鐘洗干凈。然后玉米、西蘭花分別入鍋中煮熟，再把煮熟的西蘭花切碎，胡蘿卜切粒備用。
2.雞胸肉洗干凈剁成肉泥，加入淀粉、生抽、胡椒粉、玉米粒、西蘭花粒、胡蘿卜粒、鹽攪拌均勻。
3.帶上手套，把肉餡捏成一個個雞肉餅。熱鍋放少許橄欖油，放入雞肉餅，小火煎至兩面熟透即可。
標(biāo)簽： 雞肉
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