不知道有沒有人跟小編一樣，自從和男朋友住在一起之后，才發(fā)現男生打呼嚕原來可以這么響。每天晚上都會被男朋友的打鼾聲吵得睡不著，有的時候那個打鼾聲一陣一陣的，有的時候還來個緊急剎車，生怕他打著呼嚕人沒了。其實打呼嚕最主要的原因是太累了。今天營養(yǎng)師大喬給大家安利一款安神的好食物，家里打鼾的朋友收藏起來了。睡覺愛打呼嚕，堅持睡前喝點它，一夜不打鼾睡得香，收藏了！“它”就是百合了。營養(yǎng)師大喬安利說，百合中含有生物堿、維生素等營養(yǎng)成分，不僅可以改善肺部功能、治療慢性支氣管炎和緩解打鼾的現象，還具有安神助睡眠的作用。另外百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。關于百合的美食，在我們的日常飲食搭配中百合一直是用來煲湯喝最為佳。其實不然，百合煲湯口感最為佳。不過今天小編給大家準備了一道炒菜，百合炒肉，口感也是絕味，下面有具體的做法和步驟，喜歡的朋友就在下面點個贊吧！

百合炒肉

By 青成美食

配料：

鮮百合 250克、五花肉 200克、青紅辣椒 2個、蔥 適量、姜 適量、蒜 適量、食鹽 適量、雞精 適量、生抽 1勺

烹飪步驟：

1.新鮮百合一片一片剝開。

2.五花肉切成片。

3.青紅辣椒切成條。

4.大蔥切段，姜切成條，大蒜拍碎備用。

5.鍋中放油，將五花肉煸炒出油。

6.下入蔥姜蒜爆香。

7.放入百合大火翻炒。

8.放入青紅椒翻炒，并加入適量雞精，食鹽。

9.將生抽醬油從鍋邊淋入，翻炒幾下。即可出鍋裝盤。

烹飪小貼士：

一、選購技巧：新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。 選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或霉變者。百合干宜挑選干燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優(yōu)。藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。二、儲存簡述：方法一：埋在干燥的土里沙里。方法二：先開水煮一下，然后晾干，再進冰箱冷凍三、適用人群：一般人群都可食用。特別適宜體虛肺弱者、神經衰弱者、睡眠不寧、慢性支氣管炎癥狀者食用。

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