紅酒“橫放”還是“豎放”？聽聽酒莊老板怎么說，別放錯糟蹋酒

現(xiàn)在隨著人們生活水平和品質(zhì)的提高，紅酒也越來越受歡迎，尤其是對于很多女性朋友們來講，比起發(fā)苦的啤酒和辛辣的白酒，紅酒是更好的選擇。同時紅酒體內(nèi)含有單寧酸，常喝的話對皮膚也很有好處。

既然喜歡喝紅酒，那就不可避免地要去買紅酒，在紅酒專柜或者是超市里面，我們都可以看到琳瑯滿目的紅酒，不免就會發(fā)現(xiàn)有這樣一個現(xiàn)象，就是紅酒的擺放問題，超市的紅酒很多都是豎著放的，而專賣店的紅酒的很多都是橫著放的，這到底是有什么隱藏的奧秘嗎？

就這個問題，我也是帶著滿臉疑惑請教了酒莊的老板，而老板告訴我紅酒千萬不能隨意地擺放在里面，可是有大學(xué)問的，如果擺放錯了，那就很可能會糟蹋了一瓶好酒。下面就來跟大家講一講這紅酒該如何擺放，尤其是喜歡收藏紅酒的朋友，可一定要了解一下，不要再擺放錯了。

1、天然軟木塞密封的紅酒

由天然軟木塞密封的紅酒是現(xiàn)在最常見的一種紅酒，多數(shù)高檔次紅酒采用的都是這種瓶塞，這樣的紅酒通常都是橫著擺放的，因?yàn)槿绻粰M著放的話，軟木塞就會變得逐漸干燥，因?yàn)樗鼰o法接觸紅酒，保證不了木塞的濕潤度。

這就會導(dǎo)致外界的空氣進(jìn)入酒瓶里面是紅酒被氧化，口感變得差甚至發(fā)酸，而且有一定濕度的軟木塞，在開瓶的時候會更加的不容易斷裂。

2、合成橡木塞密封的紅酒

現(xiàn)在市面上有一部分紅牛采用的就是這種合成，像木材這種木材是由橡皮或者是塑料為原材料制作而成的，不會像天然軟木塞出現(xiàn)變干收縮的情況。

所以如果大家家里面要是有這樣的紅酒，就可以根據(jù)自己的心情隨意擺放，不管是豎著放還是橫著放都是可以的。

3、螺旋塞式的紅酒

這樣螺旋蓋密封的紅酒也很常見，雖然看著檔次低，但是不少高端紅酒也會使用這樣的瓶塞。這樣的紅酒密封性非常好，不會因?yàn)闈穸然蛘邷囟鹊淖兓a(chǎn)生變化，所以這樣的紅酒也是可以隨意擺放的，至于到底是想橫著放還是豎著放，就看大家的喜好。

可能這時候大家就會有疑問了，那超市的紅酒為什么是豎著擺放的呢？主要是因?yàn)槌械募t酒流通比較快，另外超市的紅酒也沒有很貴，沒有什么收藏的價值買回家也很快地就會被喝掉，所以也沒有橫著放的必要。

小結(jié)：

給大家總結(jié)了三種，現(xiàn)在市面上紅酒的擺放方法，看了以后是不是大家就明白了許多呢？所以說我們在存放紅酒的時候，要是選用的天然軟木塞式的高檔紅酒，一定要選擇橫放，剩下的就隨著大家的心情隨意擺放了。

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