來源:hao123百家號 時間:2022-02-11 06:11:04
著急去健身,胡亂在冰箱里找了點食材,煮出來的小鍋米線有點二啊,口感還不錯。
By 俺咿呀
用料
米線 150克火腿碎豬肉罐頭 50克腌酸菜 50克豌豆尖 1小把老抽 1勺鹽 少許秘制蝦醬 1小勺秘制油辣椒 2 小勺
做法步驟
1、鍋里放高湯、豬油、鹽和醬油,我放的是蒸香腸吃剩下的油,口感也不錯。
2、酸漿米線,昆明地區小鍋米線的首選。
3、秘制蝦醬。
4、放入新平酸腌菜,不能煮太久。
5、豌豆尖,燙熟即可,不能煮太久。
6、秘制油辣椒,出鍋。
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