張藝興陽光帥氣，沉穩成熟又不失優雅大方個性，以電視劇為主的角色扮演，成為了很多人都喜歡的大明星，他是長沙人，也是家鄉人的驕傲，張藝興雖然比較忙碌，但閑下來或者過節過年的時候，都會回湖南老家看看家人們，最近他在社交平臺曬家鄉特色菜，火了朋友圈，好多好吃的，都是開胃下飯又下酒的菜，真香呀！最后一個真特別，一起來看看，有沒有你喜歡的口味。

這是張藝興過年回家在社交平臺曬的自己開心的帥照九宮格和滿滿一大桌湖南味道的家常小菜。配文說：陪老媽吃年夜飯過大年，還問粉絲們都吃是什么呀！字里行間都透著濃濃的的情誼，看來回老家是他最快樂的事。

這一張是張藝興媽媽做的湖南長沙家常菜，雞，鴨，魚，牛，羊，豬肉，海鮮全都有，看著香辣味十足，9個硬菜，2個素菜，一盤寓意團團圓圓炸丸子，還有一大碗熱騰騰的湯，真是一位勤勞又會做菜的媽媽，張藝興太有口福了。

這個是湖南最出名的“湘菜系”之一外婆菜，以辣椒，梅干菜，蘿卜干，刀豆為主做的咸菜，外婆菜又名萬菜，是湖南湘西地區一道傳統開胃下飯菜，可直接配各種粥類，米飯拌外婆菜，也可以炒肉，炒雞蛋，香辣味濃，拌著米飯吃最香了，每天吃也吃不夠，更是湖南人的特色菜。

小編生活在廣東，這里土生土長的廣東人，可以說，每天吃飯都離不開各種魚類做的菜，“無魚不成席”，但在湖南也同樣如此，除了臘魚，臘肉外，魚也是餐桌上必不可少的美食，湖南味道的紅燒魚以“無辣不歡”的味道為主，切很多辣椒做調味，魚入鍋煎至表面微焦，再加自家喜歡的調味料，然后加適量的開水燜燒15分鐘左右，如果想讓魚更鮮香味美，可在煎魚的時候加少許肥一點的五花肉一起燜燒，吃起來開胃又下飯。張藝興家的紅燒魚看起來很不錯，一看就知道是湖南的家常小菜。

張藝興家的小炒河蝦看著辣味濃郁，估計他很愛吃河里的小蝦，張媽媽特意為他做的這道美味的家常菜，湖南河流比較多，河里的魚蝦蟹特別肥美，眼下也是吃河鮮最好的季節，蝦蛋白質，鋅，鈣含量最豐富，滋補強身又美味。

張藝興也愛吃辣椒炒肉，以五花肉和湖南最出名的線椒椒做主要食材，吃起來辣味過癮，鮮香可口，越吃越好吃，湖南的湘菜在全國都出名，生長在湖南的人們，辣椒都是從小吃到大的味道，無論走到哪里，獨愛家鄉的辣味。

湖南人最愛吃魚蝦類的食物，家庭聚餐，逢年過節，無論是在外餐廳請客吃飯還是做家宴招親朋好友，蝦是餐桌上必吃的食物，湖南人會把蝦做成香辣味的口感，張藝興曬出的特色年夜飯中就有香辣蝦這道菜，真是地道的湘菜系的味道。

廣東人最愛吃梅菜扣肉，湖南人最愛吃外婆菜扣肉，是不是很有新意又特別的食物呢？，梅菜扣肉主要以梅菜鋪入碗底加入先煮再炸再用溫水泡后切成大小均勻的五花肉片，整齊地擺放在梅菜上面，以清淡口味為主，而湖南人的外婆菜辣味十足，以相同的方法鋪入碗底放入加工好的五花肉片，入蒸鍋蒸1小時左右，入口即化，口口飄香，回味無窮。

湖南菜有很多，不光是湖南人才喜歡湘菜，更是全國各地的人們都喜歡的美食，張藝興家的家常菜中就體現了幾道湖南特色的家常菜，個個鮮香可口，開胃下飯更下酒，一家人相聚在一起就是幸福的日子。

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