下班還點啥外賣，這道照燒牛肉卷溏心蛋快到飛起
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-17 18:05:02 
        
						
        
						
        
							
        牛肉片和溏心蛋的結合～好香好美味～
        By 女孩小蝎子
        用料
        牛肉片 4～8片雞蛋 4個黃油 10克面粉 適量A照燒汁 10克A味淋 10克
        做法步驟
        1、把雞蛋洗干凈，放入水中煮6分30秒后，沖涼水去皮備用，把照燒汁和味淋混合均勻備用
        2、把牛肉片平鋪均勻灑一些面粉，放一個雞蛋
        3、把牛肉片從一端卷起，包住雞蛋，卷好如圖，外面再撒一些面粉
        4、鍋內放入黃油加熱，放入上一步卷好的牛肉片溏心蛋，卷的牛肉片末端朝下放入鍋內，小火煎熟，之后翻面煎至牛肉片都熟透上色
        5、倒入混合好的照燒汁和味淋，蓋上鍋蓋，小火燜2分鐘即可
        6、切開裝盤～可以開動了～
        小貼士
        1.牛肉片不夠大，可以兩片或者多片一起2.注意火候，避免糊鍋
        做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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