打“激素”的草莓怎么辨別？老果農：一眼就看出來，別再瞎花錢了

最近這兩天我的朋友圈簡直就是被丹東九九草莓給刷屏了，看著朋友圈發的那些草莓的圖片，真的是讓我隔著屏幕都口水直流，一問價格高達30、 40塊錢左右一斤。如果買這樣的草莓回家還買到壞的或者是那種激素草莓，真的是讓人無法接受。

在市場上買草莓的時候，我們經常會發現一些長得奇特的果實，個頭比正常的草莓大了3~4倍，于是就流傳著一種說法說這些草莓都是噴了激素，吃了對身體有害。

那在這里呢，我要跟大家澄清一下，這種草莓主要都是因為受粉不良或者是溫度過低造成的，如果真的用膨大劑，草莓棚中的溫度和氣溫有一點變化都會導致草莓形狀怪異。

下面來給大家分享的就是該如何辨別激素草莓，其實一點也不難，只要看這一眼就能夠辨別激素草莓了。

【如何辨別】：

1、草莓籽

我們在買草莓的時候，只要看一眼草莓的籽是否是紅色，如果草莓籽是紅色的話，就說明這個草莓是噴了激素的。像是自然成熟的草莓，不管成熟與否，草莓籽兒一定都是金黃色的，所以我們買草莓的時候看一眼草莓籽就能知道了。

2、草莓果柄的顏色

因為正常的草莓都是從頂部開始成熟的，所以大家在購買草莓的時候，只要看到草莓頂是青色，或者底部開始變青的話，這樣的草莓都很可能是噴了催熟劑的草莓。

所以大家在購買草莓的時候，盡量要挑選那種整體草莓，從上到下都是同一個紅色的草莓，這樣的草莓不僅口感好，而且還非常鮮甜。

3、草莓的重量

我們在購買草莓的時候可以用手掂一掂，因為草莓在生長的過程中有的過敏，想要草莓個頭長得大一點，會在草莓里面噴膨大劑，這樣的草莓雖然個頭長大，但是里面卻是空心的。

這樣的草莓，我們拿在手里面，它的重量是非常輕的，如果大家買的時候要是個頭大，但是拿在手里邊很輕，那就說明這樣的草莓大家不能購買了。相反如果草莓個頭跟它的重量成正比的話，那就說明這個草莓是實心的。

【如何清洗草莓】：

草莓比較嬌弱，所以我們在清洗草莓的時候，先要準備一大碗的清水在里面，加上面粉還有食用鹽，先攪拌均勻，再把草莓下進去浸泡5分鐘清洗干凈，然后把臟水倒掉，然后再用流動的清水沖洗了兩遍就可以了。

小結：

打了激素的草莓辨認起來還是很簡單的，只需要看一下草莓籽上面是否為紅色就可以了，如果是紅色就是激素草莓。不知道大家伙還有什么其他辦法可以辨別激素草莓的，歡迎大家在評論區下面留言給我，大家一起探討交流。

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