嫩烤牛排，在家也能輕松吃西餐
        
							
        來源：hao123百家號     時間：2022-02-26 07:27:46 
        
						
        
						
        
							
        嫩烤牛排
        很喜歡這種厚厚的牛排 純靠煎不太行，研究了另一種辦法。
        原料：厚切牛排、黑胡椒、海鹽。
        做法步驟：
        第1步、吸干水分。
        第2步、我選的是這樣的。
        第3步、厚一點的口感會好一些。
        第4步、均勻撒上黑胡椒和鹽。
        第5步、放烤箱或者空氣炸鍋，100度20分鐘。
        第6步、鍋燒熱放油 燒至冒煙，給牛排封個邊，要迅速，不能慢，不然會老。
        第7步、醒肉5分鐘。
        第8步、開吃。
        來自 美食天下 Ase723 的作品。
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