來源:hao123百家號 時間:2022-03-02 10:39:38
蘋果是我們生活中再尋常不過的水果了,一年四季都可以看見它的身影!蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱,深受大家的喜愛!每天一個蘋果,健康一整天。蘋果物美價廉,營養價值高,其中含有豐富的果膠、果糖、維生素A、維生素C、維生素E,還有一定的鉀離子。下面跟著哈妹一起解鎖美味可口的吐司蘋果派的做法吧~
吐司蘋果派
by 豆媽maomao
配料:吐司面包2片、黃油少許、雞蛋一個、蘋果1/4、白糖10克、水淀粉適量烹飪步驟:1.蘋果用1/4就夠兩個派了,其他的盤它;2.蘋果削皮切丁;3.熱鍋關火融化黃油,不能開火哦。要不然黃油就黑了;4.放入蘋果丁和白糖翻炒均勻;5.加入時間水淀粉翻炒;6.炒至粘稠狀出鍋待用;7.兩片吐司,一個雞蛋打散;8.吐司去邊,用搟面杖搟成片,可以狠一些;9.放入炒好的蘋果丁,吐司四邊刷蛋液對折,壓實四邊收口;10.表面劃三道,刷蛋液;11.平底鍋刷油;12.煎至兩面金黃即可;13.表皮酥脆,內餡香甜。
菜譜小貼士:
全程小火,不可急躁。
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