春天倒春寒,教你做羅漢果梨茶,酸甜爽口味道好

        來源:hao123百家號     時間:2022-03-02 13:13:12

        雨水節氣一過,南方就迎來了大幅度的降溫天氣,俗稱“倒春寒”。稍不注意,就容易感冒著涼,引發呼吸道系統疾病。

        氣溫多變,氣候又變幻莫測,再加上前幾天廚娘在朋友聚會上太過放飛自我,吃了不少麻辣鮮香的美食,嗓子直接“大爆發”,一咳就是好幾天。藥吃了不少,但喉嚨還是一陣陣地難受……

        就在與喉嚨斗智斗勇期間,廚娘突然想起了小時候爺爺常泡的羅漢果。接下來,廚娘就和大家分享一道好喝的果茶——羅漢果梨茶。做法簡單,幾步就能搞定。

        這道果茶以羅漢果和雪梨為主要食材。來自羅漢果的特有甜苷,既能中和雪梨的甜膩味道,還能讓這味茶更加清爽潤口、清冽鮮美。再加上羅漢降燥潤嗓的功效,真可是春季必備了。

        那么,這道清甜爽口的羅漢果梨茶要怎么做呢?

        一、食材

        準備材料:雪梨1個、王老吉羅漢果1盒(因為偷懶,廚娘在這里直接用的現成的羅漢果飲料)。

        二、做法

        第一步:把雪梨去皮后,切成細條或方塊狀裝盤待用。

        第二步:在一個干凈的奶鍋里倒入一盒250ml的王老吉羅漢果。

        第三步:把切好的梨條倒入鍋中。

        第四步:往鍋里倒入純凈水,沒過梨條即可。

        第五步:蓋上鍋蓋,大火燒沸(約20分鐘)。

        第六步:茶水燒煮好后,倒入杯中,待涼后飲用(由于梨子和羅漢果本身就是甜的,所以沒有加糖,喜歡甜一點的朋友可以根據自己的口味來調整)。

        就這樣,一份羅漢果梨茶就做好啦!

        羅漢果梨茶的做法就是這么簡單。就算你是從來沒下過廚的小白,只要照著廚娘的方法做,想失敗都難!

        倒春寒就要來了,氣溫變幻莫測,大家要注意保暖喔!

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