俗話說：三月不減肥，六月徒悲傷。又到了女生們露小蠻腰大長腿的季節，所以減肥是當前女孩們最關注的話題，誰不想將自己裝扮得漂漂亮亮呢？首先在飲食上要做調整，營養健康的自律性飲食，才是最值得提倡的，給身體補充營養之外，還不會長肉。我分享身邊45歲阿姨輕斷食午餐，低脂又好吃，簡單還飽腹，走紅朋友圈，有的朋友說：羨慕，這樣吃想胖都難。減肥期的小伙伴也不妨試試吧。

無米炒飯

【食材】：花菜 適量、鮮蝦 適量、黃瓜 適量、胡蘿卜 適量、雞蛋 1個、蠔油 1大勺、鹽 1小勺、胡椒粉 少許

【做法】：

1、鮮蝦剝掉蝦殼蝦頭，挑出蝦腸，將蝦仁切粒，放點鹽和胡椒粉抓勻腌制15分鐘，蝦頭別扔掉留著備用。

2、花菜頭切碎（只取花菜頭部，菜梗不要）菜梗可以用來炒菜，雞蛋打散加少量清水（更滑嫩），胡蘿卜和黃瓜切成小丁備用；

3、先把雞蛋煎好，熱鍋熱油，放入雞蛋液快速攪拌，用鏟子把雞蛋鏟碎一點，盛出備用。胡蘿卜丁不易炒熟，先焯水煮熟。

4、重新起鍋熱油，把蝦頭放進去炒出紅油，然后把蝦頭扔掉不要；

5、倒入胡蘿卜丁和花菜碎煸炒2分鐘，然后加入黃瓜丁煸炒，放入蠔油和鹽調味均勻；

6、炒至鍋內水分稍干，再倒入蝦仁翻炒斷生，最后倒入雞蛋翻炒均勻即可盛出啦。

紅棗玉米燕麥球

【食材】：玉米 適量、紅棗 適量、即食燕麥 適量、

【做法】：

1、新鮮玉米粒加少許水，用料理機打成玉米泥，紅棗清洗干凈，去掉棗核切丁；

2、將燕麥片倒入玉米泥中充分拌勻，讓燕麥片充分吸收水分，直到玉米泥能成團的狀態；

3、開始抱團，戴一次性手套，取適量燕麥玉米團揉成大小隨意的團，再滾上一層紅棗碎，捏緊實一點；

4、鍋內燒開水，上鍋大火蒸10分鐘即可。

酸奶堅果紅薯塔

【食材】：紅薯 2根，酸奶 半盒，堅果 適量

【做法】：

1、先將紅薯去皮洗凈切片，蒸鍋水開后蒸20分鐘，蒸好的紅薯用勺子趁熱壓成泥；

2、找一個小碗鋪上保鮮膜，將紫薯泥放入碗中壓緊，然后倒扣在盤子中，就有一個圓圓的造型了。

3、然后在紅薯塔上面倒上濃稠的酸奶，讓酸奶自然流淌下來，包裹著紅薯泥；

4、淋上酸奶后再撒上各種堅果碎，一款超級簡單的低卡飽腹的酸奶紅薯塔就可以開吃了！

西蘭花雞胸肉餅

【食材】：西蘭花 適量，雞胸肉 適量，胡蘿卜 1根，蠔油 1勺，料酒 1勺、生抽 1勺，淀粉 1小勺

【做法】：

1、雞胸肉洗干凈剁碎，或者放料理機打成肉泥，加入淀粉，生抽，蠔油，料酒腌制20分鐘入味；

2、西蘭花洗凈切塊，胡蘿卜去皮切塊，水沸騰后一起下鍋煮2分鐘，然后撈出晾涼，將西蘭花胡蘿卜剁碎；

3、腌好的雞胸肉加入胡蘿卜和西蘭花混合均勻，然后捏成小圓餅。

4、平底鍋少許油，開中小火，將小餅煎至兩面金黃，可以沿著鍋邊淋入少許熱水，蓋上鍋蓋，利用水蒸氣將肉餅燜至熟透。

香蕉燕麥條

【食材】：香蕉 2根、牛奶 20克、雞蛋 1個、即食燕麥 250克、

【做法】：

1、將香蕉用勺子壓成泥，倒入牛奶和雞蛋攪拌均勻；

2、再加入即食燕麥片拌勻，能成團，不干不濕的狀態；

3、烤盤墊好油紙，把攪拌好的燕麥倒烤盤里壓實，用刮刀刮平成大約1cm的厚度；

4、烤箱預熱好，上下火180度烤30分鐘左右，（根據自己的烤箱而定）邊緣有焦邊就差不多了，烤好后放涼切條。

玉米面菜團

【食材】：玉米面、白菜，胡蘿卜，香菇，木耳，淀粉 1小勺、蠔油 1勺，鹽 少許，生抽 1勺

【做法】：

1、胡蘿卜擦成絲，木耳剁碎，白菜洗干凈焯水過涼切碎，香菇焯水后切丁，蔬菜都要擠干水分。

2、所有切好的菜混合，放入調料（鹽，五香粉和蠔油）攪拌均勻，最后放點淀粉增加餡料的粘性。

3、帶上一次性手套，用手把餡料團成團，然后滾一層玉米面，喜歡厚皮的多些玉米面；

4、冷水放鍋中，開鍋蒸20分鐘即可，好吃營養簡單。

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