紅薯是很多朋友都特別愿意吃的一種食材，它既可以烤著吃，又可以煮著吃，還可以蒸著吃，每一種做法做出來的紅薯都非常美味。紅薯的營養價值比較高，尤其是纖維素的含量非常高，多吃一點可以促進新陳代謝，預防便秘。紅薯的價格一般來說是非常便宜的，很多朋友在買紅薯的時候都會買上很多，然后放在家里。如果紅薯保存的方法不正確的話，很容易使其腐爛發芽，那么咱們買回來的紅薯該如何保存呢？今天就來跟大家分享一下保存紅薯的小竅門，非常簡單，特別實用。

咱們買回來的紅薯一般來說它的水分含量是非常大的，咱們可以將它放在太陽底下曬上兩天，這樣可以去除多余的水分，讓紅薯更容易保存，這樣的操作還能增加紅薯的糖分，讓紅薯吃起來更甜。那保存紅薯的方法是什么呢？接下來咱們就一塊去看一下吧。

相信大家的家里一定有很多紙盒子，也有一些裝水果的紙盒子，有一些商家為了避免水果之間發生碰撞，就會在里面塞上很多拉菲草，這個時候咱們就可以二次利用這些拉菲草了。先將紙盒子取出來，然后取出適量的拉菲草，將其鋪在下面，一定要鋪得稍微多一點，不要太少了，鋪好以后咱們再進行下一步。

將已經晾曬兩天的紅薯取出來，將它們一個一個地放到拉菲草上面，然后再在紅薯上面繼續鋪上一層拉菲草，鋪完以后咱們再一次將紅薯一個一個地擺在上面，繼續鋪上一層拉菲草，拉菲草有非常多的作用，它可以防止紅薯之間發生碰撞，而且還可以吸濕，讓紅薯時刻保持干爽。

那很多朋友就要問了，如果家里沒有拉菲草怎么辦呢？沒有拉菲草就可以用一些舊報紙或者是廢紙代替，但是一定要將它們稍微揉搓一下，讓它們變得更加柔軟，鋪好了以后咱們就可以將紙盒子的蓋子給蓋上了，接下來咱們將它們放到一個陰涼處保存。

這樣保存的紅薯放很久也不會變質，發芽，而且紅薯是一種放置越久越好吃的食材，按照以上的方法去保存紅薯，給它放置小半年都是沒有問題的。但是一定要注意將紅薯放在陰涼通風處保存，千萬不要放在溫度很高，又或者是有太陽直射的地方，這樣很容易讓紅薯變質發芽。

紅薯是一種非常營養的食材，而且它的碳水化合物含量較低，脂肪含量較低，所以一些想減肥的朋友可以多吃一些紅薯來代替主食，這樣可以起到一定的減肥效果。以上就是今天要跟大家分享的保存紅薯的小妙招，非常簡單，特別實用，你學會了嗎？如果你也學會了，并且覺得特別實用，就可以跟身邊的朋友和家人一起分享一下了。

好了，今天的美食就和大家分享到這里了，歡迎大家收看大叔食記，這里為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕松！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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