來源:hao123百家號 時間:2022-03-31 14:49:33
春天不屬于我們,這里還是沒有一點春天的氣息。大西北就是不一樣啊!雖然在春天里,但天氣忽冷忽熱不穩定,容易出現老人常說的“倒春寒”,溫度下降時冷起來堪比寒冬,這個時候口味就比較淡了,就想吃口味比較重的菜了。尤其是晚餐,上班累了一天,早餐匆匆忙忙湊合吃點,午餐由于下午還要上班,也是吃飽而已,到了晚餐就可以在家舒舒服服吃晚餐了,其實晚餐不用太豐盛,適合家人口味就可以了,葷素搭配最為合適。如果家中有正在發育上學的孩子,那就不一樣了,可以多增加營養,葷素搭配要更豐盛一些了,看看我家這一周晚餐,算是豐盛晚餐嗎?
周一晚餐
主食:米飯(忘記拍了)
菜:清炒毛白菜+麻辣蝦尾+熏大鵝+杏鮑菇炒豬耳朵
其實,這些菜一半是午餐剩下的,那熏大鵝和麻辣蝦尾都是剩下的,我再次加熱了,但都是葷菜,我晚餐喜歡吃素菜,就炒了毛白菜,老公想吃鹵豬耳朵,就用兩個杏鮑菇炒出來了,這樣一家人都有想吃的菜了。尤其是熏大鵝。這是我們新疆的特產,過年買的,沒吃完,屬于半成品,每次吃只要蒸一蒸就可以吃了,特別的勁道美味好吃。
閨女愛吃麻辣味菜,老公喜歡吃油膩的鹵豬耳朵,而我喜歡吃青菜和熏鵝,看看一家人晚餐口味一樣嗎?因此,家中有孩子的,飯菜真的太不一樣了!
周二晚餐
主食:面條
菜:白蘿卜清燉羊肉+雞爪煲(外賣)
晚餐清燉了羊肉,閨女嫌棄太清淡了,因為下大雪了,我才清燉了羊肉喝湯,閨女從想吃辣味的菜,自己就訂了一份外賣“雞爪煲”,一大鍋啊,這只是一部分,里面有土豆、油豆腐還有寬粉,我嫌棄太辣了,沒敢多吃就嘗嘗而已,只能吃白蘿卜羊肉喝湯了。
所以說,家中有孩子的,如果老是吃清淡的飯菜,孩子不愿意了,就像我今天的晚餐,孩子喜歡吃麻辣味菜。
周三晚餐
主食:米飯
菜:麻辣蝦尾(剩菜)+芹菜炒臘肉+剩菜(木耳蒜苗炒肉)
晚餐有3個菜,其中兩個菜是午餐剩下的,因為過年買的年貨太多了,現在是在消滅年貨了,麻辣蝦尾也是午餐剩下的,蒜苗木耳炒肉也午餐剩下的,不能光吃剩菜吧,就用芹菜炒了熏臘肉,這是老公特別愛吃的煙熏臘肉,提前煮熟了,再用芹菜丁炒出來,特別的香濃好吃。
香辣味蝦麻辣小龍蝦尾,手工現剝蝦尾,蝦尾大,肉多,新鮮現自制,休閑熟零食網紅小吃,微波爐加熱就可以吃,方便又好吃。
周四晚餐
主食:米飯+韭菜煎包子(早餐剩下的)
菜:麻辣臘腸+清炒上海青
麻辣臘腸閨女想吃了,就煮了兩根,自己做的,在冰箱凍著,真是特別的方便,想吃就煮了,麻辣開胃好吃,搭配米飯真好。
晚餐不能少了素菜,就爆炒一盤上海青,春天的青菜就是好吃,鮮美又可口
韭菜煎包子,是早餐剩下的,是用餃子皮做的,再次煎一煎,香噴噴的特別好吃,作為晚餐,兩種主食和兩道菜,真是清淡麻辣的都有了。
周五晚餐
主食:面條+米飯
菜:清炒杏鮑菇+熏大鵝+紅蘿卜炒鹵豬耳朵
哈哈,這周的晚餐,真是豐盛了,又是吃熏大鵝了,這是我愛吃的,鹵豬耳朵是老公愛吃的,為了葷素搭配,又炒了一個清炒杏鮑菇,沒想到閨女很愛吃,三口之家都有愛吃的菜了,米飯配面條,算是米面結合了,算不算豐盛晚餐呢?
周六晚餐
主食:涼皮+韭菜煎包子
自從過完年,這是第一次吃涼皮,閨女買的,每人一份,我是不辣的,別看這三份涼皮,可是兩種味道,一種是新疆味的熬制湯汁的涼皮,那有菠菜的就是,這是我們新疆特色涼皮,澆湯汁的,香味濃郁,老公愛吃這種味道。
另外兩份是酸辣味道的,是我和閨女愛吃的味道,爽口酸辣好吃。
韭菜煎包子,是早餐剩下的,再次煎一煎,搭配涼皮做晚餐,真是不錯,有和我一樣這樣吃的嗎?
周天晚餐
菜:麻辣香腸+煎香腸+清炒毛白菜+冬瓜炒鹵豬耳朵
畢竟是周末了,就把過年剩下的年貨豬耳朵都炒了,終于把豬耳朵都吃完了,又煮了麻辣臘腸,那煎香腸是早餐剩下的,又是再次煎了,搭配米飯吃還很香濃,晚餐青菜必須有,又爆炒了一盤毛白菜,算是葷素搭配合理了,是我很愛吃的一道青菜了。
這樣的晚餐,是不是算豐盛呢?小伙伴們,你家晚餐會這樣吃嗎?
眉州東坡,王家渡香腸,正宗的四川特產麻辣臘腸,屬于風干味道。不煙熏烤,0添加淀粉,拒絕邊角肉,純豬腿肉自制,好肉就是好吃。
這一周的晚餐,算豐盛嗎?是給老人吃的嗎?哈哈,(因為去年曬的晚餐,有小伙伴說太清淡了,是給老人吃的)
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