來源:hao123百家號 時間:2022-03-31 20:56:38
時間過得好快,轉眼不上班好多年了,每天都是兩點一線的接送孩子上學,然后回家打理家務,買菜做飯成為我最需要做的事情,日子雖然枯燥乏味,可是慢慢習慣了,也覺得很有趣,畢竟經營一個家,總要有人全身心為家付出,家庭的瑣事也是一種智慧的境界,最近這一段時間,小編比較忙碌,沒有及時給大家分享我家的家常小菜,今天抽空給朋友們分享6天晚餐菜譜,都是普通食材,簡單又營養,走紅朋友圈,普通人的生活,知足常樂。
周一的晚餐:筍炒五花肉,鹵瘦肉,炒麥菜,山藥大骨湯
今天的晚餐三菜一湯,最近好幾天沒有吃豬肉了,買點豬肉炒兩個菜,春天的筍炒五花肉最鮮香可口,一塊里脊肉鹵熟切好裝盤就能吃,瘦肉含蛋白質最多了,麥菜加點蒜炒著吃解膩又營養,提前煮了一大鍋山藥大骨湯,暖胃暖身味道好。
周二的晚餐:苦瓜炒瘦肉,蠔油豆腐,醬蘸黃瓜,清炒菜心
周二的晚餐三素一葷,每天的餐食建議不要太油膩,飲食多注意葷素搭配,營養均衡又健康,如果你覺得吃葷比較多了,可以換著吃,多吃素食,潤腸胃身體好,今天去菜市場買菜,黃瓜看著很新鮮,買兩根處理干凈切成條,準備點大醬,蘸著吃開胃又美味,豆腐多吃補充蛋白質,切成塊煎熟加點蒜苔或者蔥花炒一炒,出鍋前加入少許蠔油,生抽,鹽調味最香了,苦瓜也要多吃,這季節容易上火,苦瓜和肉一起炒,營養多味道好。
周三的晚餐:辣椒煎豆腐,西蘭花炒肉,蒜香菜心,水煮大蝦
今天的晚餐安排了兩葷兩素,都是家人愛吃的,孩子愛吃大蝦,買了一斤水煮著吃,補鈣補鋅長高個,豆腐是我家最常吃的普通食材,煎熟加點辣椒調味,下飯也下酒,西蘭花含維生素最多了,買了一個和肉一起炒,營養高味道也不錯,春天的菜心最清甜,加多點蒜碎一起炒,真是太好吃了。
周四的晚餐:炒小南瓜,大蔥炒瘦肉,炒菜心,豌豆炒肉末
我家的餐食,都是最普通的食材,花費不貴,做不一樣的美味,一家人一起吃飯,溫暖又幸福,今天的的飯菜,大蔥炒瘦肉,下飯真不錯,小南瓜鮮嫩爽口,先炒再燜兩分鐘左右,味道好極了,菜心我們家最喜歡吃,大火炒最美味,豌豆炒肉末拌米飯開胃又下飯。
周五的晚餐:蒸扣肉,蔥香豆腐,炒白菜
今天是周五了,也是周末的開始,想輕松一下,簡單做了三個菜,足夠一家三口吃,過年婆婆做了很多扣肉,拿了幾塊給我,放冰箱冷凍起來,今天想吃了,蒸熟就可以吃,不油膩最下飯,豆腐加小蔥炒熟,蔥香味濃郁很美味,白菜大火炒一炒,也是我家最常吃的小菜。
周六的晚餐:玉米淮山排骨湯,苦瓜炒肉,炒油菜,水煮大蝦
今天的晚餐煮了一鍋湯,有幾天沒煮湯喝了,買了玉米,淮山搭配排骨一起煮湯,健脾消食又營養,苦瓜炒肉我家也常吃,清熱去火最好了,大蝦怎么吃也不膩,孩子隔三岔五點名要吃,煮熟蘸點生抽,味道好營養高,小油菜炒著吃也美味,補充維生素又解膩。
以上是我家的6天晚餐菜譜,花費少有營養,不知道吃什么的建議參考,普通人家有普通的生活方式,簡單的幸福就是很美好!當下的日子每天重復著也很快樂!
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