早已經立春了，可是我們這里沒有一點春天的氣息，真是冷啊，每天零下，地上都是雪，算是初春吧。在飲食還要吃暖和飯菜。

我家不僅在一日三餐里，吃暖和的飯菜，更是在早餐上吃暖和耐餓的食材，這樣上班出門就不那么冷了。這是我家一周早餐，簡單好做，吃完暖烘烘又耐餓。在時間段上有點亂，但都是早餐。

周一早餐

主食：發面烙餅

流食：紫米粥

菜：韭菜炒鴨血

這樣的早餐有紫米粥和耐餓的烙餅，也有吃粥搭配的炒菜，吃完出門真的不冷了，全身都暖烘烘的，冬天的早餐就要這么吃！

周二早餐

主食：小米粥+胡麻子花卷+饃饃

菜：鹵土豆+鹵肉皮炒青蘿卜+鹵藕和醬黃瓜

這幾天鹵肉了一鍋鹵出來好幾種食材，鹵藕，鹵雞蛋、鹵肉皮、鹵土豆等，吃了好幾天了，尤其是那鹵土豆，可以當做菜吃，也可以當作主食吃，特別的美味，面軟糯糯味道好極了，小伙伴們，鹵肉時候可以鹵幾個試試吧。

周三早餐

主食：米飯+饃饃

流食：玉米粥

菜：黃瓜炒雞蛋

早餐我老公愛吃米飯炒菜，尤其是冬天里，說吃飽了就不那么冷了，我就用蒸鍋加熱米飯和饃饃，我和閨女吃饃饃，老公吃米飯，這是老規矩了，一邊熬制了玉米粥，我們三人都愛吃這樣湯湯水水流食。搭配黃瓜炒雞蛋，就是吃完暖和又耐餓的早餐了。

周四早餐

主食：煎韭菜雞蛋粉條盒子

流食：小米粥

菜：清炒菊花菜

煎韭菜雞蛋盒子，是我提前和好面團在冰箱里爆炒，餡也是提前做好的，早上起來先熬制玉米粥，再就是做雞蛋盒子，就可以用平底鍋煎了，開小火慢慢煎盒子的同時，一邊就可以清洗菊花菜，等玉米粥熬制好了，就可以爆炒菊花菜了，這樣早餐主食和流食，菜都做好了，美味早餐就可以上桌了。

看看，這早餐不麻煩，得提前準備好食材，早餐很好做的喲！

周五早餐

主食：炸韭菜雞蛋粉條盒子

流食：豆漿

菜：辣椒炒蘑菇

水果：新疆哈密瓜

炸菜盒子，還是上次剩下的面團和餡，家人想吃炸的，就早上起來包好，直接下鍋炸了，金黃金黃的香噴噴的，搭配預約好的豆漿吃，真是美味去！

用青辣椒炒了一盤蘑菇，這是老公愛吃的，也是他買的蘑菇，爆炒出來鮮美好吃。

周六早餐

主食：紫米饃饃+蒸紅薯

流食：小米粥

菜：韭菜炒綠豆芽

我家早餐愛吃粗糧，尤其是冬天的紅薯和南瓜等，就加熱饃饃的同時，蒸了紅薯，一邊熬制小米粥，這個時間就清洗韭菜和綠豆芽

等小米粥熬制好了，用大火爆炒出來，這邊蒸紅薯也熟了，就一起上桌吃吧。

周天早餐

主食：紅豆粥+糯米紅薯餅

菜：清炒上海青

這種有粥、有餅子，有炒菜的早餐，看起來比較復雜，其實，只要提前做好準備，做起來特別簡單，看我分享做法吧

紅薯糯米餅，這是我家偶爾吃的早餐餅之一，被煎的圓滾滾香噴噴的，看起來金黃又好吃。

做法：糯米粉用開水燙軟，用筷子攪拌幾下，晾一會，再用手和成面團，面團稍微硬一些比較好，不易粘手，用保鮮袋裝好，放在冰箱保鮮，等早上起來做餅子，這樣比較節省時間。用紅薯泥做餡，再用平底鍋煎出來。

紅豆粥，我用電飯煲預約做的，提前準備好食材，設置好時間，早上起來就可以吃到熱乎乎的紅豆粥了，紅豆熬粥很適合冬天吃喲。

跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！

可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的，關注我，享受美食不迷路！

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