女人常吃這4種“高鐵”食物好處多，營養潤燥，不化妝皮膚也細嫩

春天，天氣越加的溫暖起來了，女人也要多注意保養，不要每天只知道圍著廚房和孩子轉了，女人要是想要精心呵護自己的皮膚，就要學會吃，飲食是關鍵，再加上適量的運動。就算你出門不化妝，皮膚也會看上去紅潤細嫩，還顯年輕。

女人常吃這4種“高鐵”食物好處多，營養潤燥，不化妝皮膚也細嫩。

1、菠菜

菠菜可是女性食物中的食物，也是我們餐桌上普通的綠色蔬菜，價格雖然便宜，但是營養價值很高。菠菜含鐵量1.5mg/100g。

【推薦菜譜】：菠菜炒雞蛋

【烹飪步驟】：

1、我們將菠菜的頭部和尾部去掉了以后，再洗干凈，瀝干水分準備好。

2、 然后再將雞蛋打在小碗里面，滴上幾滴白醋，用筷子快速攪打散開。·

3、 鍋里面燒開水，然后將菠菜下進鍋里面焯一下水，大約焯一分鐘左右就可以撈出來了。

4、 炒鍋里面倒入食用油，然后將雞蛋液下進去炒熟，等把雞蛋炒到七八分熟的時候，盛出來備用。

5、然后另起鍋將菠菜下進去翻炒片刻以后加入蠔油雞蛋蟲草，然后再加上鹽調味，起鍋這個菠菜炒雞蛋就做好了。

2、豬肝

所有食材中含鐵量最高的應該就是豬肝等一系列動物的內臟了。不僅可以補鐵，而且對我們人體的眼睛也有很多好處，可以明目，動物的肝臟吸收利用率在70%左右。豬肝含鐵量22.6mg/100g

【推薦菜譜】：枸杞葉豬肝湯

【烹飪步驟】：

1、準備好枸杞葉，用清水給沖洗干凈以后把葉子摘一下，枸杞葉的莖是不能吃的哈。

2、 把豬肝清洗干凈以后再用清水浸泡個半小時，把血水給去掉。

3、 然后我們再將豬肝切成薄片，加入鹽，生抽，玉米淀粉，腌制個10分鐘左右。

4、 鍋里面倒水燒開了以后，把姜片和醋放進去用大火燒開。

5、燒開以后加入枸杞葉，再次將火燒開以后就可以熄火了，再加上適量的鹽和芝麻油來調味，這個枸杞豬肝湯就做好了。

3、紫菜

海產品的品類中，紫菜是鐵含量比較高的食材了，高達54.9mg/100g，關鍵是紫菜海自帶鮮味，其中我最喜歡的就是用紫菜做湯了。

【推薦菜譜】：紫菜蛋花湯

【烹飪步驟】：

1、我們先將紫菜給撕成小朵，然后在水里面先浸泡個兩分鐘左右。

2、 鍋里面倒入適量的水，燒開了以后，把剛才我們煎好的那個紫菜下進去。

3、 準備一個雞蛋提前打散在小碗里面，打散雞蛋的時候可以加點水。

4、 等鍋里面的水再次燒開了以后，把蛋液倒進去開鍋了以后就立馬關火。

5、煮的臨出鍋的時候可以在鍋里面撒上少量的鹽，雞粉，還有半勺香油，攪拌均勻即可。

4、黑木耳

每100克干木耳中含有鐵的185毫克，補鐵補血的食品，被營養師譽為“素中之肉”和“素中之王”的食品。

【推薦菜譜】：

【烹飪步驟】：

1、我們現在將食材都準備好，木耳用溫水進行泡發，然后撕成小朵，把胡蘿卜和黃瓜都切成菱形，生姜切成片兒，大蒜切末備用。

2、 把豬里脊切成片了以后，加上料酒，玉米油，鹽，生抽，淀粉，抓拌均勻，腌制15分鐘左右。

3、 然后我們來調一個料汁，準備個小碗在里面加入蠔油生抽鹽淀粉半碗清水攪拌均勻。

4、 我們先是將雞蛋在碗里面打散，然后下鍋開始炒，炒成雞蛋塊以后抽出來備用。

5、炒鍋里面留底油把蔥蒜下進去炒香，再把豬肉片也下進去翻炒至變色。

6、 最后下入胡蘿卜片，木耳，還有黃瓜片和雞蛋翻炒均勻。

7、最后我們再將調制好了的料汁倒進去，用大火收汁就可以盛出來吃了。

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