誰說福建無好酒?這3款“便宜酒”正中下懷,當地人:都是行家首選

        來源:hao123百家號     時間:2022-03-02 21:23:35

        誰說福建無好酒?這3款“便宜酒”正中下懷,當地人:都是行家首選

        春節前夕,一位許久未見的老友給我打電話,說讓我有時間去他家玩,他要親自下廚,做幾道好菜,備幾瓶好酒來招待我!

        我說,“老友就是老友,這般盛情款待,讓我情何以堪?”

        閑聊當中,不自然聊到了酒。畢竟他和我都愛喝酒,或許這是愛酒人士躲不開的話題吧?

        老友說“近幾年,福建的酒業也開始風生水起,做的有模有樣,一些新款白酒賣的挺好,有時間我給你郵寄幾瓶過去。”

        要是郵寄其他東西,不妨免了,但是提到郵寄酒,我簡直欣喜若狂,如同給我介紹一個知己一般。

        ……

        后來,老友的酒來了,一大箱子有好幾款,打開試喝了其中的一瓶,還別說,真不錯,色香味俱全。

        我怕一下子喝完,就給自己立個規矩:每天就喝一杯,不要貪得無厭!

        原來福建也有如此之美的好酒,之前常聽人說,好酒都是產自貴州。我看未必,不是其他地方沒有好酒,只是酒友缺少發現的眼睛罷了。

        那么,福建都有哪些好酒呢?其實,這3款便宜酒正中愛酒人士的下懷。

        根據當地人的介紹,一些行家就連茅臺和五糧液也不碰,卻將這些酒視為知己,當作首選。

        一、丹鳳高粱酒

        這款酒是福建本地名酒之一,也是直沽酒的一個分支。

        此酒不僅歷史悠久,且色香味俱全,性價比很高,故也是備受當地人推崇的原因之一。

        喝過這款酒的人都說今天很不錯,還有馥郁的香氣,入口棉柔,不刺順暢,五味和諧,尾凈悠長。

        當然,作為歷史名酒,其始終如一以低廉的售價面向消費者,對于愛酒人士來說。無疑就是最大的福音?

        聽本地人講,如今這款酒比較稀缺,產量錢,宣傳少,一些外地新酒友還不知道。

        如果遇到,建議試飲,關鍵是現在的純糧食酒真的太少。

        二、福矛窖酒

        這款酒產自福建武夷山脈地區,因起得天獨厚的釀酒環境而著稱。

        此外,該酒的工藝一直比較傳統,適中如一恪守傳統醬香型白酒的釀造工藝,加之選料優良,所釀之酒被酒友稱之為“江南茅臺”。

        此酒最大的特點就是醬香突出,具有醇正細膩、優雅貴氣、回味悠長等諸多特點。

        去福建做客,當地人就會用此酒來招待你,優雅大氣的包裝、醇香十足的口感、低廉親民的售價,讓許多酒友為之瘋狂。

        故,喝當地人喝酒,別老是選茅臺、五糧液等,這樣物美價廉的好酒就在眼前,只待知己來發現。

        三、東平老窖

        這款酒產自于福建東平老窖酒業有限責任公司,該企業所產之酒品質非常不錯。

        釀制過程中,配以金峰山優質礦泉水,采納長期窖藏新工藝,歷經5年塵封而成。

        其成品酒液清澈、口感柔和、不刺順暢、窖香純正,喝起來猶如一股清涼滑過嗓子一般,妙不可言。

        不過,這款酒的售價高了點,或許和其品質有關吧。對于酒迷來說,不管價格高低,只要是糧食酒,只要好喝,足矣!

        筆者曾經也喝過一次,自認為酒質還行,就是度數大了點,對于不勝酒力的我來說,小酌至微醺剛剛好。

        除了以上這三款好酒,本地人對醬酒之鄉——貴州所產的酒也情有獨鐘。

        聽他們說,貴州產的好酒無數,別以為只有茅臺,不妨試一試這款坤沙醬香型白酒——遵仁臺。

        同樣都是貴州知名醬香型白酒,遵仁臺卻有著極高的性價比。

        除了選料優良,做工精細,包裝精美外,和茅臺相比較,其低廉親民的售價便是一大亮點。

        怪不得這款遵仁臺也能入得福建酒友的法眼,著實有它自身厲害的地方。

        福建酒友說,這款酒具有鮮明的特點,不妨一一來說:

        口感:喝起來棉柔爽滑,醇厚甘洌,不刺順暢,五味和諧,尾凈悠長,猛喝一口,猶如一汪清泉滑過嗓子,舒適而又溫潤。

        觀色:這款酒的酒液呈現微黃,酒面泛光,輕輕晃動幾下,一波又一波的油亮感油然而生,看起來惟妙惟肖。

        果然不同凡響,有機會,一定要試飲一次,以上這幾款酒,都是酒友眼中的佳釀!

        不論是色香味還是性價比,一一符合了現代人對酒的需求。

        如果想喝濃香型,這三款的確很合適,如果熱衷醬香型,遵仁臺未嘗不可。不論如何,小酌怡情便可,可不要貪杯哦。

        標簽: 正中下懷

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