不少人炒菜時有早放鹽的習慣，這樣會使蔬菜中的汁液流出過多，不僅造成營養素損失，而且還會讓菜肴塌蔫...
隨著健康意識的普及，我們都會對自己的飲食安全多加注意。可是你知道嗎?廚具也會對我們的健康產生影響，...
炎炎夏季，綠豆湯可謂是備受人們歡迎，因為它不但可以消暑，還能解毒、促進食欲。如果你喝膩了普通的綠...
主料：草魚一條、白菜幾片;輔料：姜、香蔥兩小把、香菜一小把;調料：麻辣香水魚調料一袋;做法：1、麻辣...
很多人都愛吃面條，除了湯面，涼面外，燜面其實也很美味。究竟燜面應該怎么做?做燜面的技巧有哪些?燜面...
夏季不僅氣候炎熱，且經常會下雨。熱蒸濕動，濕氣彌漫空間，此時人體最易被濕氣纏身。夏季濕氣重怎么辦?...
土豆屬于高鉀低鈉的食物，能幫助降低血壓，西紅柿里面含有豐富的番茄紅素，所以抗氧化物質，兩者搭配在...
炎熱的夏天吃上一塊冰鎮的西瓜，是一件非常享受的事情。西瓜是人們夏天常吃的水果，一般情況下，吃完西...
很多人習慣在家中屯各種蔬菜水果，但一下子吃不完會使得蔬菜中長出小芽。舍不得扔掉，又擔心發芽的蔬菜...
盛夏酷暑季節，最思消暑妙方。此刻，喝碗靚湯或許是不錯的選擇，既可養生，又飽口福。下面就為大家介紹...
麻辣香鍋做法主料：藕，竹筍，土豆，平菇，紅，黃，綠辣椒，豆芽，豆干，香菜配料：蔥，姜，蒜，香菜，...
紫薯是我們常吃的一種食材，紫薯的營養價值很高，那么吃紫薯有什么好處呢?一起來了解一下吧。吃紫薯有四...
一、麻辣藕片材料：藕2節、食鹽5g、蔥1棵、蒜2瓣、花椒1小把、干辣椒6個、生抽5g、香醋5g、校友少許、白...
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料制作而成的美食。既是粵菜...
燒賣是一種中國特色面制食品，品種很多，在江蘇、浙江、廣東一帶，人們把它叫做燒賣。燒麥同時也是一種...
一提起雜醬面，勢必會想到老北京雜醬面。做老北京雜醬面最重要的三者是：大豆醬熬制的鹵汁;冷淘的涼水面...
涼皮也叫做面皮，起源于唐代，是陜西特有的美食之一，雖然現在已經傳遍全國，但如果想吃到最正宗的涼皮...
夏天一到，宵夜攤上自然少不得美味饞人的小龍蝦。蒜香、麻辣、十三香、對于這種曾經作為入侵物種的小龍...
夏季天熱，很多人都喜歡煲點湯來解暑氣，可是一不小心水放多了，喝不完，倒掉又浪費。隔夜湯可以喝嗎?隔...
速凍食物可以說是快節奏的都市生活必不可少的食材，而且速凍食物的種類有很多，能夠滿足不同人群的喜好...
生活中很多東西都需要我們去呵護，廚房也不例外，做好保養工作，讓廚房、廚具保持如新，實屬好廚娘也。...
芝麻是我們中國四大食用油中的材料之一，它所含的油量高，而且營養價值也比較高，同時口感好，受到很多...
相信蛋炒飯很所人小時候都吃過。庾澄慶有一首名為《蛋炒飯》的歌，也相信很多人都聽過，嘿，蛋炒飯，最...
豬蹄是我們平時經常使用的一種美食，其美容的功效更是深入諸位愛美女士的內心。豬蹄中的蛋白質，和其他...
大蒜是個好東西，大蒜含有豐富的膳食纖維、蛋白質、無機鹽、糖類、氨基酸等物質，最關鍵是含有植物的殺...
夏天天氣炎熱，常平時坐著不動就容易流汗，比其他季節更消耗身體的營養和熱量。營養流失過多如果沒有及...
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